步骤1
食材：鸡蛋3个，食用碱2克，圆白菜300克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油7克，盐1克，生抽2克，孜然粉3克
步骤2
鸡蛋打散，加入食用碱，充分搅匀，用勺子撇去浮末 。
步骤3
取小碗，倒入食用油，倒入打好的鸡蛋液，放入蒸锅，水沸后转小火蒸10分钟，颜色变绿后，取出 。
步骤4
实蛋制作完成，实蛋切片 。
步骤5
蒜切末 。
【圆白菜炒实蛋 圆白菜炒实蛋的做法】步骤6
姜切末 。
步骤7
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，倒入实蛋，炒匀 。
步骤8
加入圆白菜、生抽、盐、孜然粉，炒3分钟 。
步骤9
盛出 。
推荐阅读
- 赞美蛋糕好吃的句子 赞美蛋糕好吃的句子介绍
- 羊蛋外面的皮要不要去掉,羊蛋吃了有什么好处
- 茶叶蛋可以天天吃吗,吃不完的茶叶蛋怎么保存
- 过期的蛋白质粉能喝吗,吃了变质的蛋白质粉会怎么样
- 莴笋炒鸡蛋 莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
- 咸蛋黄蚕豆怎么做 咸蛋黄蚕豆的做法
- 尖椒肉末炒皮蛋的做法 尖椒肉末炒皮蛋怎么做
- 蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法
- 牛肉滑蛋番茄的做法
- 蒸蛋器可以蒸螃蟹吗-螃蟹可以用蒸蛋机蒸吗