在我国葡萄大约有700多个品种，当然栽培的品种也在不断地更新 。而北方无霜期短，仅120-150天，栽培葡萄时应选早熟和中熟品种，下面将北方地区主要品种介绍如下：
一、布郎无核从日本引入，该品种为两性花，不需配授粉树也能结果 。果穗大，平均重350克左右，果皮粉红色，皮薄，果皮与果肉容易分离，果肉脆、汁多，甜酸适口，含糖量14%，含酸量0．075%，无籽，品质中上等 。
该品种植株生长旺盛，枝蔓成熟度好，具有抗寒、抗病、丰产等优点 。每个结果枝着生1～2个果穗，果实内无核，是目前早熟品种中综合性状较好的品种 。
二、巨蜂葡萄欧美杂交种，原产日本 。果穗大，平均重400克，果粒极大，平均重10克左右，充分成熟时果粒黑紫色，多汁、味甜，有草莓香味，皮与肉、肉与种子易分离，含糖量一般在14%以上 。
巨峰品种具有果粒极大，外观美，树势强，早期丰产，抗病，较抗寒，经济效益高等优点，深受市场欢迎和栽培者青睐，已成目前的争栽品种 。
栽培时要注意，该品种喜肥水，但不宜一次大肥大水，要增施磷、钾肥，氮肥不宜多用 。抗旱性差，在夏季高温干旱时，耍勤浇少灌水，防止叶片日灼 。
巨峰由于二次结果力强，大棚和温室栽培可以收获两次果实 。如管理不当时，落蕾落果严重，座果率降低 。
三、黑莲子（黑贝蒂）欧美杂交种，原产美国 。果穗中等大、果粒大，近圆形、紫黑色，果皮厚，有肉囊，味酸甜，有草莓香味 。5月中旬萌芽，6月中旬开花，8月末果实着色，9月下旬果实成熟 。生育期135天左右，有效积温2900℃ 。
该品种为生食品种，品质中等，产量较高，对环境要求不严，易于栽墙，抗病、抗涝 。果实耐贮运 。是雌能花栽植对需配置授粉品种，
四、红香水该品种为两性花，可做授粉树．果穗小，着果稀疏，穗重100-150竞，果实红色，含糖量13-16%，品质中等 。
树势生长健壮，抗寒抗病力强，枝蔓成熟充分，但果实品质差，果穗松散、产量低，适合做授粉树，不宜做主栽品种．
五、巨峰芽变【适合北方栽培的鲜食葡萄品种主要有哪些】该品种为辽宁省农科院新选出品种，果实成熟期比巨烽早5-7天，其余性状和巨峰相近 。由于果实成熟期提前，枝蔓成熟度好，能提高植株的抗寒力和越冬力 。
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