很多人都遇到过摸完芋头手非常痒的情况 ， 这到底是为什么呢？那手碰完芋头之后如果特别痒的话又该如何止痒呢？让我们一起来看看吧 。
为什么芋头到手上会痒 1 新鲜芋头中含有一种叫做皂甙的生物碱 ， 其具有一定的刺激性 ， 如果手直接摸生芋头的话 ， 就会对手部皮肤造成刺激 ， 从而出现瘙痒情况 。 所以平常在削生芋头的时候最好能佩戴好手套 ， 这样能避免直接和芋头接触 ， 从而出现皮肤瘙痒情况 。
手碰了芋头特别痒怎么办 2 热水洗手或者烤火 手摸了芋头之后如果出现了皮肤瘙痒情况的话 ， 可以将手放入温热水中泡一下或者是烤一下火 ， 因为高温能加速芋头中皂甙的分解 ， 从而能缓解手部瘙痒症状 。
用醋洗手 或者还可以在手上涂抹适量的白醋 ， 因为导致皮肤发痒的关键是芋头当中的皂甙成分 ， 而这种成分呈碱性 ， 所以此时涂抹适量白醋能起到酸碱中和的作用 ， 从而能缓解瘙痒情况 。
芋头不适合什么人群吃 3 糖尿病患者 芋头中淀粉含量非常高 ， 食用后这些淀粉会在体内分解成葡萄糖 ， 所以不建议糖尿病患者食用芋头 ， 不然会导致血糖升高 ， 十分不利于身体健康 。
过敏人群 过敏体质人群也要谨慎食用芋头 ， 因为芋头属于过敏源 ， 其中含有一定的过敏成分 ， 食用后可能会引发皮肤瘙痒、红肿、肠胃不适等过敏症状 。
肠胃功能不佳者 芋头中含有大量的淀粉 ， 食用后并不是很好消化 ， 所以消化功能不佳者也要谨慎食用 ， 否则很容易导致消化不良 。
芋头一天吃多少合适 4 200g左右 。
【为什么芋头到手上会痒,手碰了芋头特别痒怎么办】 对于一个成年人来说 ， 一天吃200g左右芋头即可 ， 小孩子100g即可 ， 这样就能满足身体营养需求 。 芋头中含有大量的维生素、植物蛋白、膳食纤维以及多种矿物质成分 ， 适量食用能起到补中益气、健脾养胃、提高免疫等多种好处 。 过多食用就会增加身体负担 ， 其淀粉含量非常高 ， 过多食用容易导致消化不良 。
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