为什么要选择在高山种植中药材


为什么要选择在高山种植中药材


百草都是药 , 山区有药用价值的植物种类多、分布广 。从海拔几千米的高山到海拔只有几百米的低山 , 都有可以种植的药材 , 但中药材种植基地(药材场)为什么一定要选择在海拔千米以上的高寒山区?药农为什么要选择在交通不便、环境恶劣的高山种药?为什么只有高山种药长盛不衰?
要弄清这些问题 , 首先对药材的一些常识要有所了解 。山区中药材虽然资源丰富、种类繁多 , 但真正有人常年收购、有经济价值、能够变钱的中药材只有二十多种 , 其中大部分为家生(人工栽培)药材 , 也有部分野生 。
真正能够实现规模化种植的主要是家生药材;野生药材经人工驯化后虽可转化为家生 , 但短时间内难以形成规模和产生经济效益 。而家生药材大部分都种植在高山 , 尤其是一些价格较高的珍稀、名贵药材 , 基本上都出产于高山 。
为什么要选择在高山种植中药材


为什么好药出高山呢?这主要是因为 , 只有高山的气候、土壤与生态环境才适合好药生长 。
以鄂西北山区为例 , 虽然同是山区 , 但海拔千米以上的高山地区与低山相比气温明显较低 , 尤其是夏季 , 高山气候凉爽宜人 , 日夜温差较大 , 降雨充沛 , 植被茂密 , 常年云雾缭绕 , 空气、土壤、环境湿度较高 , 紫外光强 , 但林缘、林下直射光较弱 , 土壤大部分为黄棕壤、白鳝土 , 有机质含量较高 , 这些条件恰是大多数中药材(尤其是根茎类药材)生长所必需的 。很多药材(如党参)只有在高山生长才有较高的药用价值与经济价值 。
【为什么要选择在高山种植中药材】一些名贵药材(如黄连)对环境条件要求更为严格 , 只能在高海拔环境下生长 。正因如此 , 中药材种植基地(药材场)只能建在高山 , 虽然也有一些药材(如旱半夏)能够在低山种植 , 但不是主流 。

    推荐阅读