去超市买菜时， 发现有新鲜的秋葵卖， 打算买一些回去和苦瓜一起炒着吃， 可是秋葵能不能和苦瓜一起吃呢？
秋葵和苦瓜可以一起吃吗 1 可以， 但要少吃 。
秋葵中的成分主要是蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、钙、锌、钾、E等营养物质；而苦瓜富含蛋白质、糖、矿物质、维生素、苦味素、苦瓜甙等物质 。 从成分上看两者一起吃是可以的， 但是由于秋葵和苦瓜都是寒性的食物， 同时吃太对的话对身体会有一定的影响， 因此不宜过量同食 。
秋葵和什么不能一起吃 2 寒凉食物 。
秋葵有“蔬菜王”的称号， 作为一种健康蔬菜， 可以和大部分食物一起食用， 但是由于其食性偏寒凉， 因此在食用秋葵的时候最好不要和同样是性质寒凉的食物同食， 以免加剧肠胃寒气， 寒气刺激肠胃壁， 容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状， 常见的寒性食物如西瓜、荸荠、海鲜、雪梨、百合等 。
秋葵和什么一起搭配最好 3 秋葵虽然富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质， 有很好的营养价值和食用价值， 适当进食是对人体有益的， 但是如果和其它食材搭配， 由于秋葵偏寒， 因此最好是选择一些食性偏温热的食材， 这样能缓和秋葵的寒性， 减少对脾胃的刺激， 常见的温热食材如醋、生姜、葱、蒜、紫苏、胡萝卜等 。
秋葵每天吃几根比较好 4 建议10根以内 。
【秋葵和苦瓜可以一起吃吗,秋葵和什么一起搭配最好】 秋葵嫩荚肉质柔嫩， 有果胶及多糖组成的粘性物质， 因此秋葵吃起来有口感爽滑的味道， 不过即便是这样， 还是不建议多吃， 如果吃太多的话， 不仅肠胃消化负担重， 还可能有腹痛、腹泻的风险， 因此建议秋葵每天的食用量在200克以内就可以了， 计算到每根秋葵的量， 大约是10根左右 。
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