我昨天在外面的时候买了一些小米 ， 准备晚上回家的时候煮小米粥 ， 感觉好消化 ， 而且比较的养胃 ， 但是有人跟我说 ， 小米是性寒的 ， 小米性寒为什么养胃呢？下面一起来看看吧！
小米性寒为什么养胃 1 中医认为：小米性寒 ， 适当的吃一些小米具有益气和胃、健脾、除热解毒的作用 ， 小米熬成粥 ， 质地比较绵软 ， 使得胃肠容易吸收 ， 还具有保护胃肠道黏膜的作用 ， 对于脾胃虚寒、脾胃虚弱的患者 ， 食用一些小米粥有利于肠道 ， 小米里面含有丰富的氨基酸、蛋白质 ， 通过熬制以后也很容易被人体吸收利用 ， 因此小米虽然性寒 ， 食用小米粥却不会对胃肠有很大影响 ， 反而是有利于肠道的消化和吸收 。
小贴士 肠胃不太好的话 ， 熬煮小米粥的时候可以适当的配合山药、薏米来一起吃 ， 熬山药薏米粥 ， 还可加入南瓜 ， 这样的搭配对肠胃都是比较好的 。
胃病为什么不能喝小米粥 2 胃病可以喝小米粥 。
生活中常见的小米粥都是把小米熬得软烂的 ， 胃病人群最好多吃流质食物 ， 这样肠胃消化负担小 ， 因此 ， 有胃病可以喝小米粥 ， 能起到养胃的作用 ， 但是注意也不能喝得太多 ， 喝多了也会加重胃的负担 。
小贴士 建议有胃病的人平时要少食多餐 ， 不要暴饮暴食 。
吃小米会上火么 3 不会 。
上火是中医的说法 ， 而中医认为：小米性寒 ， 食用小米会增加身体中的寒凉之气 ， 降低燥热之气 ， 适量的食用一些小米 ， 对上火引起的咽喉疼痛、口舌干燥、大便秘结等症还具有一定的辅助治疗作用 ， 因此一般吃小米是不会导致上火的 。
吃小米是除湿还是助湿 4 【小米性寒为什么养胃, 吃小米是除湿还是助湿】 小米有除湿的作用 。
中医认为：小米可以起到清热解渴以及健胃除湿的功效 ， 还有和胃安眠的作用 。
小米本身比较坚硬 ， 经过浸泡和熬煮后容易被人体消化吸收 ， 因此 ， 食用小米粥能够起到保护胃黏膜作用 ， 在日常熬粥的时候 ， 还可以加入大枣或者是红豆 ， 在增加口感的同时 ， 还能使营养均衡 。
小贴士 湿气重的人可在每晚睡觉前用温热水泡脚 ， 让湿气通过出汗的方式排出体外 。
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