家里买的榴莲吃起来味道有点苦 ， 这是怎么回事呢？榴莲吃起来有点软这是不是说明榴莲已经坏了呢？让我们一起来看看吧 。
榴莲吃起来很苦怎么回事 1 还没成熟或者熟过头了 。
正常新鲜的榴莲吃起来是不会有苦味的 ， 如果榴莲带苦味的话 ， 要么就是榴莲还没有成熟 ， 要么就是已经熟过头了 。 没成熟的榴莲质地略偏硬 ， 其中的果糖成分不是很多 ， 所以吃起来就会有一种苦味 。 而熟过头的榴莲由于里面开始出现腐坏 ， 所以吃起来口感就会软烂发苦 。
榴莲发苦还能吃吗 2 不建议吃 。
榴莲发苦一般是由于成熟度不够或者是熟过头而导致的 ， 不管是哪种原因引起的口感发苦都不建议再继续食用 。 像那种成熟度不够的榴莲吃起来口感偏硬 ， 其中的果糖成分以及蛋白质等营养成分都生长不足 ， 吃起来口感不是很好 。
而那种已经熟过头的榴莲里面的营养成分已经出现了流失现象 ， 并且还可能有细菌滋生 ， 再继续食用就会对健康造成不好的影响 ， 因此一旦榴莲出现发苦现象就不建议再继续食用 。
榴莲吃起来很软是不是坏了 3 不一定 。
榴莲本身的质地是偏软的 ， 且成熟之后质地就会越发变软 ， 所以我们平常吃的口感较软的榴莲不一定就是坏了 。 如果是坏了的榴莲 ， 除了质地很软之外 ， 口感、气味也会发生改变 ， 坏了的榴莲闻起来会发酸 ， 并且还可能带一股酒味 ， 另外坏了的榴莲吃起来会有点发苦 ， 口感细腻度也会欠佳 。
榴莲变黑是坏了吗 4 是的 。
【榴莲吃起来很苦怎么回事,榴莲吃起来很软是不是坏了】 榴莲品种不同 ， 颜色可能会略有区别 ， 但市面上常见的榴莲都是呈淡黄色的 ， 一般新鲜成熟的榴莲 ， 它的果肉不会出现黑色的情况 ， 其整体颜色均匀发黄 ， 靠近瓢部位有点发白是正常的 。 一旦榴莲果肉出现发黑的情况就说了榴莲已经坏了或者是变质了 ， 像这种榴莲是不建议再继续食用的 。
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