咖啡和鸡蛋都在生活中很常见，很多人喜欢用来当做早饭来吃，但有些人说这样搭配吃不好，那么咖啡和鸡蛋能一起吃吗？
咖啡和鸡蛋能一起吃吗 1 能一起吃 。
咖啡是一种饮料，其中含有蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、水分、碳水化合物、钠、钾、钙、锌等营养成分，而鸡蛋是一种食物，其中也含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、钠、镁、钾、维生素等营养成分，两种食物的营养成分并不相克，在同食后不仅不会对健康造成危害，还可以为机体补充非常较为全面的营养 。
咖啡和鸡蛋可以做鸡蛋咖啡乳吗 2 可以做 。
鸡蛋咖啡乳是一种利用打蛋器将蛋黄打发至颜色发白，体积变为3、4倍，再放入到咖啡中的一种饮品，所以咖啡和鸡蛋是可以做鸡蛋咖啡乳的 。
只不过正常的鸡蛋咖啡乳一般还会加入炼乳、冰块等来进行调整口感，单纯用鸡蛋和咖啡制作的饮用口感可能会比较差，并不是所有人都能接受 。
咖啡和鸡蛋一起吃有什么好处 3 补充营养 咖啡和鸡蛋中富含多种人体必须的成分，食用后可以为机体补充较为全面的营养，维持机体组织正常的更新与代谢 。
提神醒脑 咖啡中的咖啡因有刺激中枢神经的作用，可以引起人的精神兴奋，而鸡蛋的蛋白质含量十分丰富，可以为机体提供能量，恢复体力，食用后对提神醒脑很有帮助 。
促进生长发育 鸡蛋中蛋白质氨基酸的比例很适合人体需要，并且还含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、及B族维生素等对增进神经系统功能十分有益的物质，所以食用后对身体和大脑的发育都非常有益 。
咖啡和鸡蛋一起吃能减肥吗 4 可以减肥 。
咖啡和鸡蛋都是热量较低的食物，纯咖啡每100克才1大卡左右，鸡蛋每100克147大卡左右，而减肥是可以通过控制热量摄入来达到效果的，所以咖啡和鸡蛋一起吃有减肥的作用 。
【咖啡和鸡蛋能一起吃吗,咖啡和鸡蛋可以做鸡蛋咖啡乳吗】 但需要注意的是，要是喝咖啡吃鸡蛋的同时，没有控制其他食物热量摄入，也没有通过运动将多余的热量消耗时，是不能起到减肥效果的 。
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