【莴笋减肥的人可以吃吗,莴笋减肥的人怎么吃】 莴笋是春季常吃的食物， 很多人在春季很喜欢吃几根莴笋， 可是这样的食物对于减肥的人来说可不可以吃呢？
莴笋减肥的人可以吃吗 1 可以吃 。
莴笋的热量是非常低的， 100克莴笋的热量只有15千卡， 因此即使一次吃多了莴笋也不会造成体内热量增加， 而且莴笋是高钾低钠食物， 钾元素十分丰富， 食用能帮助排出身体多余的水分， 对于水中虚胖型人群来说是很不错的食物， 因此减肥期的人群是可以吃莴笋的 。
莴笋减肥的人怎么吃 2 减肥期间饮食上应当减少高油、高糖的摄入， 因此建议莴笋在烹饪时尽量要少放油、糖， 这样的话凉拌莴笋的食用方式是比较适合减肥的 。
1.准备1根莴笋， 适量红辣椒、大蒜、盐、鸡精、香醋， 先将莴笋削皮， 洗净切丝， 辣椒切圈、大蒜切碎 。
2.将莴笋丝放入碗中， 倒入适量清水， 和盐混合浸泡10分钟， 泡完后捞出沥干， 将莴笋丝放入沸水中烫煮15秒， 捞出装盘 。
3.往盘中加蒜末、盐、鸡精、香醋搅拌均匀， 锅里倒少量油烧热， 加辣椒炒至飘香后关火， 将辣椒油浇在莴笋丝上， 拌匀即可食用 。
莴笋在什么情况下不能吃了 3 莴笋本身是偏凉性的食物， 对于本身肠胃不好， 或腹部受寒的腹泻人群， 建议暂时先不要食用莴笋了， 以免凉性的食物加重腹泻不适 。 此外， 经期女性身体较平常虚弱一些， 如果有痛经现象的， 最好是等月经结束后再食用 。
莴笋每天吃多少合适 4 建议200克为宜 。
虽然食用莴笋数量没有严格的规定， 况且莴笋本身含有的维生素、纤维素、钾、钙、镁等矿物质对人体也是有很好的营养补充， 但是莴笋的食性偏凉， 食用过多凉性的莴笋容易对脾胃造成一定的损伤， 因此一天吃200克是比较合适的， 如果是有减肥需求、通便需求的话， 可以适当的根据自身情况增加食量 。
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