李子酸怎么腌制 _李子

李子怎么腌制才比较好吃？
烹饪方法 1. 将小李子洗净沥干水分；2. 李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去；3. 加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖与姜汁泥拌匀；4. 腌渍一天就可以吃了。食物相克李子：李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》）甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
腌酸李子怎么做好吃
主料：新鲜李子1盆。
辅料：盐适量，糖适量。
步骤
1.新鲜李子清洗干净。
2.用刀在李子上划上几刀。
【李子酸怎么腌制】3.无油的锅把水烧开。
4.锅里水烧开后倒入李子不倒搅拌，全部李子微变色就可以关火，然后把水倒掉。
5.把焯了下水的李子漓干水。
6.漓干水的李子加入少许盐，按个人喜好适当放盐即可。
7.再放点糖，糖可以比盐多些。
8.盐和糖都放好后直接搅拌均匀即可，如果量多就待放凉后用玻璃瓶子装起来放冰箱，随吃随拿。
李子的腌制方法？
你好,你可以百度一下教程没有弄过,所以不太清楚不要放太多糖了,如果是宝宝吃的话,
怎样腌制脆李子
具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：李子一盘、白糖适量。
1、李子搓洗干净，可加点盐洗，洗得会比较干净。

2、每个李子都用小刀划个十字，以便入味。

3、水煮开，李子放进去煮几分钟，煮的时候用筷子拌一下使李子受热均匀，李子变成黄色就可以捞起了。

4、李子晾干，洒上白糖，拌匀。

5、封上保鲜膜，半个小时后就可以吃了，这样的腌李子又脆又甜。

酸李子怎么腌好吃

酸李子是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种水果，很多朋友会去超市购买一些酸李子放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸李子的时候，发现自己不知道酸李子的各类吃法，毕竟单一的直接吃酸李子会让人感到无趣，换各类的方式享用酸李子非常不错。那么我们应该怎样解决这种自己不知道酸李子吃法的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下腌酸李子的步骤吧。第一步：将酸李子用细盐充分揉搓，然后用工具将酸李子捣破了，放入盐液里浸泡三个小时后捞出来。第二步：接着用冷水浸泡酸李子半小时，捞起沥干后再次把酸李子浸泡先预热后冷却的糖水里一天。糖水比例为一比三。第三步：将浸泡过的糖液酸李子用玻璃容器装着，逐层撒上白砂糖或者是黑糖，放到室温下静置三天即可，如果是想要长期保存糖渍酸李子的话，我们就需要放入到冰箱里面进行冷藏了。
李子要怎么腌制才好吃
第一步李子洗净后，用淡盐水泡30分钟，再洗干净控干水
第二步在李子表面划几刀
第三步不要选择太熟的李子，不适合腌制
第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒，再倒掉水，加盐弄匀
第五步加入300g糖，盖上盖子摇匀
第六步加入100g温水
第七步腌制24小时即可食用