买了一点基围虾准备将其冷冻起来， 那基围虾在冷冻之前需不需要去虾线呢？基围虾一般怎么去虾线会比较快呢？想知道的话就一起看下去吧 。
基围虾冷冻保存需要去虾线吗 1 【基围虾冷冻保存需要去虾线吗,基围虾怎么去虾线最方便】 建议先去虾线 。
基围虾冷冻前去虾线或者等到吃之前去虾线都是可以的， 但是一般建议在冷冻之前将虾线去掉会比较好 。 因为在冷冻前统一将虾线去掉的话， 到时候吃起来就会比较的方便， 另外基围虾冷冻好之后再去虾线的话， 整个虾子都已经被冻硬， 去除虾线起来就会比较的麻烦 。
基围虾怎么去虾线最方便 2 方式一 准备一个干净的牙签， 一手捏着基围虾， 另外一只手拿着牙签从基围虾头下第三个关节部位横穿过去， 然后再横挑出来， 这样就能够将虾线完整带出来了 。
方式二 虾线是与虾头相连的， 所以我们可以轻轻的掰下虾头， 这样就能发现虾线会连在虾头上， 然后再轻轻的拉扯虾头就能将整根虾线给扯出 。
基围虾的虾线为什么不能吃 3 1.虾线是基围虾的消化道， 里面堆积了许多的脏东西， 除了虾本身的消化物之后还可能会有泥沙等脏东西， 如果不去掉的话食用之后就会对健康造成一定的影响 。
2.虾线当中由于含有许多脏东西的原因， 所以其口感不是很好， 如果不将虾线去除直接食用的话， 基围虾吃起来口感就会比较的苦 。
基围虾能冷冻保存多久 4 几个月甚至一年 。
基围虾当中含有丰富的蛋白质， 如果将其直接放置在室温下的话是很容易坏掉 。 因此很多人会将买来的基围虾放入冰箱当中冷冻保存， 这样能够维持基围虾的新鲜度， 在保存措施做得比较好的情况下， 基围虾能够在冰箱中冷冻保存几个月甚至是一年都没有关系 。 但还是建议要尽快的将基围虾食用完， 因为基围虾放置的时间越久口感也就越不好 。
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