5分钟快手!!原汁原味鲜掉眉毛的葱爆蛏子,不需要过多的食材,只需要简单的烹饪方法,就能做出超级鲜美的葱油蛏子,肉质嫩滑,鲜嫩多汁,非常适合老人小孩子食用哦,感兴趣的小伙伴们可以试试哦~
【原汁原味鲜掉眉毛的葱爆蛏子 葱爆蛏子的做法】准备食材:
蛏子600克、葱姜适量、蒸鱼豉油2勺
做法步骤:
1、锅中加入适量冷水,蛏子加姜丝冷水下锅,大火煮至蛏子开口,捞出后用凉水清洗一遍,去壳备用 。
2、炒锅中加入少许食用油,油热七成后加入葱丝爆香,香味飘出后加入煮好的蛏子,翻炒均匀即可,最后再滴入少许蒸鱼豉油大火翻炒即可出锅~
感兴趣的小伙伴快试试吧,真的是鲜掉眉毛~
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