【麦片用水泡好还是牛奶泡好,牛奶煮麦片会破坏营养吗】 在泡麦片的时候麦片是用是泡比较好还是用牛奶泡会比较好呢？如果用牛奶直接煮麦片的话又会不会破坏其营养成分呢？
麦片用水泡好还是牛奶泡好 1 都可以 。
市面上那种即食麦片是可以直接冲泡食用的， 用水或者是牛奶冲泡都是可以的 。 用水泡的话就能更好的保留麦片的原汁原味 。 如果是用牛奶泡的话， 麦片的口感吃起来会更加的丰富， 会多一种奶香味， 并且用牛奶泡还能够增加麦片的营养价值， 两者都是不错的选择， 建议要根据自己的口味喜好来选择合适的泡法 。
麦片能用冷牛奶泡吗 2 可以 。
对于那种即食麦片来说是可以直接用冷牛奶来冲泡的， 因为这种即食麦片是经过熟化处理的， 因此即使是直接用冷水冲泡也可以食用 。 将其直接用冷牛奶冲泡的话口感也是非常不错的， 其不会像热水那样将麦片泡的过软， 并且还能够更好的保留牛奶以及麦片中的营养成分 。 但如果是那种肠胃不好的人的话， 则不建议直接喝冷牛奶泡麦片 。
牛奶煮麦片会破坏营养吗 3 会受到破坏 。
生麦片在食用之前是需要经过烹煮的， 但如果直接用牛奶来煮的话就会使得其营养成分遭到破坏 。 因为牛奶当中含有部位不耐高温的营养成分， 将其长时间沸煮的话就会使得其中的部分营养成分遭到破坏 。 并且牛奶当中富含大量的蛋白质成分， 蛋白质长时间处在高温环境下的话还会容易出现变性的情况 。
建议先用水将麦片煮熟， 等麦片煮好稍稍放冷之后再加入牛奶即可 。
麦片可以干吃吗 4 可以 。
麦片是可以干吃的， 麦片属于一种粗粮， 其含有大量的膳食纤维成分， 适量的干吃能够加速肠胃的蠕动， 能够帮助改善便秘情况 。 但是注意干吃麦片时一定不能吃太多， 因为麦片的质地比较的硬， 吃太多的话就会增加肠胃的负担， 很容易出现消化不良的情况 。
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