鹌鹑蛋是一种生活中很好的一种滋补品, 表面非常光滑、小巧玲珑、许多人都爱吃 。 但鹌鹑蛋比较小, 剥起来比较困难 。 那么, 有没有什么快速剥鹌鹑蛋的小窍门呢
快速剥鹌鹑蛋的方法
方法一:
1、先把鹌鹑蛋煮熟 。
2、把煮熟后的鹌鹑蛋放到一个密封的盒子里, 加少许清水, 大概二分之一多一点 。 盖上盖 。
3、用手捏住, 用力((也别太用力哈))左右上下摇晃密封盒大约3分钟 。
4、经过摇晃, 打开盒子, 你会发现鹌鹑蛋的壳都裂开了, 甚至有的蛋壳都脱离了蛋, 但蛋完好无损 。 这时再剥, 鹌鹑蛋壳能又快又好的给剥掉了, 而且还一点都不会弄碎蛋白, 也完全不会粘到蛋白 。 拿起一颗鹌鹑蛋, 从蛋屁股上撕开蛋膜, 褪下蛋壳即可 。
5、看吧, 剥下的壳都是大块大块的 。
这个方法特别值得推荐, 很快, 五分钟之内, 大约可以剥好200~300鹌鹑蛋, 而且剥的又完整 。
方法二:
1、先把鹌鹑蛋煮熟 。
2、用手掌轻轻按压着鹌鹑蛋, 在桌子上滚动, 使蛋壳上形成细碎的纹路 。
3、然后手剥, 轻松快捷, 鹌鹑蛋很容易剥得完整 。
【快速剥鹌鹑蛋的方法 这么剥鹌鹑蛋又快又完整】
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