凤眼果的功效1、治腹中蛔虫上攻，心下大痛欲死，面有白斑：罗晃子、牵牛子各七枚 。水煎服 。
2、治翻胃吐食，食下即出;或朝食暮吐，暮食朝吐：罗晃子七枚 。煅存性，每日酒调下方寸匕，服完为度 。
3、治疝痛：罗晃子七个 。酒煎服 。
4、治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬 。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火 。
5、民间有用凤眼果浸酒，用来治疗胃病 。方法是选用大粒肥壮的凤眼果肉蒸熟，撕去两层果皮，得果仁四两左右，浸入一斤米酒中，约浸一个月便可饮用 。
6、用凤眼果配合牵牛子，可治蛔虫病腹痛 。用量是凤眼果五钱，牵牛子三钱，水煎，睡前服，连服二晚 。方中牵牛子为峻下的药品，少用则通大便，多用则泻下如水，且能利尿，牵牛子并有杀蛔虫、蚂蝗等作用 。但牵牛子有毒，用量不能过多，孕妇更忌服 。
7、外伤出血，可用果壳煅灰，研细末作外敷;用果壳煎水作外洗剂，对治疗痔疮疼痛出血有帮助 。
8、凤眼果有健胃之效，通常可原粒种子煲熟，撕去棕红色的内果皮进食 。亦可用以炆鸡或排骨;凤眼果炆田鸡更是一道令人垂涎的夏令佳菜 。
9、小儿疳积、生蛔虫、脾虚反胃吐食，可以用凤眼果煲粥作食疗，有温胃健脾，杀虫消疳之效;亦可用鲜果十粒，煲瘦肉汤来作治疗之用 。
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煲鸡汤用竹丝鸡好还是普通鸡请问有什么煲汤 秘方竹丝鸡好 。竹丝鸡，是药、食两用佳品 。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛 。同时，竹丝鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴 。
一、竹丝鸡白凤汤
1、主料
竹丝鸡（宰杀干净）
2、辅料
枸杞
3、调料
葱、姜、鸡精、盐、醋 4、做法将竹丝鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用 。5、特点鲜香味美，营养丰富 。竹丝鸡营养丰富，老少皆宜 。具有较高的药用价值 。二、竹丝鸡天麻汤 1、主料竹丝鸡（宰杀干净） 2、辅料天麻 3、调料姜、盐 4、特点竹丝鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方” 。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美 。三、五彩竹丝鸡丝 1、原料竹丝鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只 。2、做法（1）鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝 。（2）鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生 。（3）炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成 。四、补品三套禽 1、原料竹丝鸡、乳鸽、鹌鹑各一只，枸杞少许，香茹六片 。2、做法（1）竹丝鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从竹丝鸡开口处塞入竹丝鸡体内 。（2）取炖盆一只，将竹丝鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成 。五、五味竹丝鸡补血汤 1、原料竹丝鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量 。2、做法（1）竹丝鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用 。（2）将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时 。取出药物，加调味品，复蒸10分钟 。
