丝瓜吃起来有点苦是怎么回事儿 有棱丝瓜苦是怎么回事( 二 )


二、交叉授粉
在昆虫授粉过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了带有苦味的丝瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而导致丝瓜发苦 。
三、高温干旱、光照不足等不良生长环境
连续的高温、干旱、光照不足影响植株正常营养吸收而导致苦味瓜形成 。
四、肥料使用不合理
丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味 。
五、植株受伤
丝瓜在移栽、施肥、除草或者在锄划过程中根系受到伤害导致丝瓜变苦,此外,丝瓜遭遇虫害、藤蔓受损伤,也易产生苦丝瓜 。
六、连作
同一块土地上连续种植丝瓜作物,苦味丝瓜发生几率高 。
因此,丝瓜虽然是苦,但是它并没有毒,只是口感不好,还是可以吃的 。
种植的丝瓜为什么发苦【丝瓜吃起来有点苦是怎么回事儿 有棱丝瓜苦是怎么回事】丝瓜之所以有苦味的原因:
1、苦丝瓜的苦味是由基因控制的,而基因是能遗传的,如果是把有苦味的丝瓜种子种下去,那长出来的丝瓜也是苦的 。
2、在昆虫授粉的过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了有苦味的丝瓜植株的花粉,或者是苦瓜的花粉导致丝瓜发苦 。
3、连续的高温、光照不足、干旱等因素会影响植株正常营养吸收会导致苦丝瓜的形成 。
4、丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味 。

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