1、准备食材：克戟粉150克 ， 米粉40克 ， 全麦粉30克 ， 鸡蛋液50克 ， 扑面20克 ， 食盐5克 ， 牛奶60克 。
【面包的家常做法 教你做美味面包】2、将克戟粉、米粉、全麦粉、食盐混合均匀 。
3、将鸡蛋、牛奶和扑面混合 ， 搅打均匀 。
4、在面粉中加入蛋奶液 ， 充分搅拌成团 。
5、在面团上切出十字 ， 大约切入面团的1/2 ， 放入180度烤箱烘烤约35分钟即可 。
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