有全家加盟主告诉《第三只眼看零售》,此前的全家加盟主是能够赚钱的 。拿日销20000元来算,单店一天毛利约为7500元,扣除40000元(8个人)左右的人工成本、10万元左右的房租成本,水电大概20000元,以及10000元的其他费用,一个月大约能赚50000元 。
随着全家在上海地区的密度提升,好的点位数量开始减少,新进加盟主就比较难赚钱了,全家门店平均单店日销也有所下降 。“虽然大部分门店日商还在一万元以上,但是相比较之前,已经下降了 。”一位关注全家的便利店负责人表示 。
据中国连锁经营协会发布的“2020年中国连锁百强”显示,中国全家营收92.9亿元,同比去年下降6.4%;全家门店数为2967家,同比去年增长5.9% 。这意味着,全家的门店增长没有为其带来业绩增长 。而且以上述营收及门店数计算,全家平均单店营收为8673元 。
可见,只有尽快解决全家品牌授权续约问题,全家才能专心经营,在中国便利店格局中提升竞争力 。
《第三只眼看零售》了解到,当前市场上对双方续约问题众说纷纭 。主要说法有三,一是日本全家希望收回授权,转卖给泰国正大、中信集团等企业 。二是日本全家希望直接进入中国市场,独立运营中国全家品牌 。三是称双方已经谈妥,顶新集团将继续运营中国全家 。
不过,行业认为全家授权给泰国正大的说法可行性不高,因为不会有一家企业同时运营7-Eleven与全家两大品牌 。如果顶新集团未能与日本全家续约,目前来看属于”双输”局面,双方应竭力避免 。
一旦确定不续约,顶新需要翻牌所有全家便利,虽然规模基础仍在,但势必影响其品牌竞争力 。而日本全家重新进入中国,面临的已经是竞争白热化、并购趋势显现、本土品牌爆发的市场环境,从零开始的全家即便在门店点位上都会失去先机 。
“顶新不会放弃全家的 。魏总也不会没有谈判筹码,结果就快出来了 。”一位接近魏应行的便利店高管表示 。【完】
(今完)
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