2、我们现在日常生活中煮全胚芽燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;
3、用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看;
4、刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45——60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色;
花生燕麦粥
材料：红皮花生米，燕麦，大米，冰糖
做法：1、花生米、燕麦、大米洗干净，加两碗水煮成粥
2、最后放入冰糖，焖十分钟再舀出来会非常美味
注意：像红枣、桂圆、葡萄干等等，出锅前煮五至十分钟放在粥里即可，过早加在粥里会使粥变色 。
酒酿燕麦羹
原料：糯米500克、酒曲1/3袋
一、制作酒酿
1.秤取500克糯米
2.糯米淘洗干净
3.用水浸泡12小时左右
4.至米可用手轻轻捏碎
5.放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透
6.加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些
7.待凉至手温时，加入甜酒曲
8.搅拌拌匀
9.装入保鲜盒中，将米粒压紧，中间掏个洞
10.放入面包机中，其实也可以直接用面包机内桶做，之前想着是觉得没有盖子，后来打开说明书一看，可以用层保鲜膜包上
11.面包机选择程序14米酒，默认时间48小时
12.到36小时以后，可打开看看，有着淡淡的酒味，中间的洞全是水就基本好了
燕麦粥怎么熬燕麦可搭配多种食材，熬成美味多样的粥类，好喝又有营养 。同时，由于燕麦的膳食纤维含量较为丰富，可以加快人体肠胃蠕动，不过吃多了也会导致消化不良，在一定程度上还可以起到减肥的效果 。接下来就给大家详细介绍燕麦粥的好吃做法，以便你们可以在家尝试制作 。
1.燕麦南瓜粥
燕麦南瓜粥味道香甜，而且南瓜本身就含有丰富的膳食纤维，两者结合，是一种很好的减肥粥类 。虽然南瓜含有糖分，但实际上可以降低人体血糖含量，从而有效达到减肥的效果 。
首先，将优质的燕麦洗净后，放在水中浸泡 。接着把南瓜去皮、去瓤处理好后，清洗切块 。然后，把燕麦放在锅中，倒水，先进行大火煮沸 。最后，换成小火后，再加入南瓜块，直至南瓜煮烂后即可盛出 。由于燕麦南瓜粥还是含有一定的热量，因此说适量食用即可 。
2.燕麦小米红枣粥
燕麦小米红枣粥具有很好的滋补效果，其中小米起到暖胃的作用，红枣又可以有效对人体发挥补气血的作用，再加上燕麦可以有效降低人体胆固醇含量，预防疾病，有利于人体健康发展 。
首先，把小米淘洗干净后备用 。再将燕麦洗净后进行浸泡 。接着把红枣去壳，否则煮制时易发苦 。然后，先把小米和燕麦放在锅中后，加入适量的水，直至沸腾 。最后，在锅中加入红枣，换成小火继续煮制，根据实际情况决定熬粥的时间 。关火后即可盛出 。
以上就是好吃的燕麦粥的具体做法，根据自己的口味和需求进行选择制作，方法简单易于操作，可以在学会后当做早餐食用，快快行动吧！
煮燕麦粥的方法【牛奶鸡蛋燕麦粥的做法】
主料：燕麦片、奶粉、鸡蛋
辅料：水
1、 食材：鸡蛋、燕麦片和奶粉 。
2、将燕麦片和奶粉放入煮锅中 。
3、 倒入适量的滚水，拌匀 。
4、 鸡蛋打入锅中 。
5、 拌匀 。
6、 盖锅盖，大火烧开，煮2分钟 。
7、 即可关火 。
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