百香果的正确吃法百香果可丽饼
可以搭配刚刚做好的百香果芒果酪，淋在可丽饼上，给早餐换种口味 。
①糖浆：将水、白糖、百香果果肉放入锅中加热，直至沸腾，再煮4-5分钟，盛出放凉，完全冷却后加入柠檬甜酒，备用；
②面粉倒入容器内，加入鸡蛋、牛奶和一小撮盐，混合至顺滑均匀；
③平底锅抹少许食用油，待烧热冒烟后，倒入约60ml混合好的面糊，在锅底摊匀，煎1-2分钟，底层呈金棕色即可，翻面再煎30秒钟，出锅，继续煎剩余面糊；
④可以将可丽饼卷起来，也可以在其中包裹上水果（比如香蕉），淋上糖浆或百香果芒果酪，或者根据自己的口味再搭配一点奶油 。
百香果特饮可以根据喜好任意搭配，比如：
百香果+水 → 不爱喝水一族的秘制解药
百香果+苏打水 → 咖啡店里卖的也不便宜
百香果＋柠檬汁＋伏特加/朗姆酒/杜松子酒 → 酒精爱好者心头好
百香果+冷泡茶+柠檬片 → 消暑必备
百香果＋任意果汁＋新鲜水果 → 泡在玻璃杯里少女心爆棚
百香果如何吃法百香果开花秘籍：基础版
百香果特饮可以根据喜好任意搭配，比如：
【百香果的正确吃法及功效 百香果酒的食用方法】百香果+水 → 不爱喝水一族的秘制解药
百香果+苏打水 → 咖啡店里卖的也不便宜
百香果＋柠檬汁＋伏特加/朗姆酒/杜松子酒 → 酒精爱好者心头好
百香果+冷泡茶+柠檬片 → 消暑必备
百香果＋任意果汁＋新鲜水果 → 泡在玻璃杯里少女心爆棚
如果觉得每次折腾百香果都有点麻烦，有两种方法可以让你随时享用：
①百香果柠檬蜜：10颗（或者更多）百香果果肉＋等量冰糖＋适量柠檬片，小火熬煮至粘稠状态，放凉后装进玻璃罐子里，冷藏储存，随时喝一杯 。
可以加进其他饮品中，或者早餐的时候用来抹面包 。
还可以装进小号玻璃罐里，当做送给朋友的伴手礼 。
②百香果冰块：将百香果果肉挖出，倒进冰格里，放入冰箱冷冻 。
这样就可以直接丢进水里或者其他饮品中，还不用再额外加冰块，一举两得！
百香果开花秘籍：进阶版
你以为只有这么基础的几个做法就结束了吗？当然不可能 。百香果可是能霸占你一整天一整个胃的好东西 。
百香果酸奶冰棒
夏天还是要吃自制的冰棒最过瘾了！
①用热水将蜂蜜稀释，和希腊酸奶混合在一起；
②将百香果果肉挖出备用；
③蜂蜜酸奶倒入冰棒模具内，留出1/3的高度，再将百香果倒入，放入冰棒棍，可以轻微搅拌，让百香果下沉；
④放入冰箱冷冻整夜，脱模的时候可以将其放入热水中，等到模具松动立刻拿出即可 。
百香果冰激凌
如果是下午茶聚会，可以准备更精致一些的百香果冰激凌，装在漂亮的玻璃小碗里，好看又好吃！
①将所有材料都放进统一容器中，混合均匀；
②有冰激凌机：将混合物倒入冰激凌机内，按照说明书上的要求设定时间；
③无冰激凌机：将混合物转移到便于冷冻的容器内，放入冰箱冷冻，每45-60分钟检查一次，如果靠近边缘的部分已经冻住了，就将混合物重新搅拌均匀，重复这个步骤3-4次之后，停止搅拌，直至冷冻完全 。
百香果芒果酪
两大夏季水果的结合体，香甜浓醇，可以涂在面包上，也可以淋在戚风蛋糕、奶油蛋糕上，增添百香果的独特风味 。
①用中火将锅加热至4成热，加入鸡蛋黄和糖混合均匀，再放入黄油，注意适当搅拌，防止粘锅；
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