做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉

学会腐竹的这个做法 , 鲜香可口味道香 , 还是这个家常做法下饭_白玉
原名:学习瑜珈修行 。 味道很好 。 这仍然是家常便饭
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

学习如何制作腐乳 。 味道很好 。 这仍然是家常便饭
豆腐是我们经常吃的豆制品 。 豆腐是通过加热和煮沸豆浆 , 保温一段时间 , 在表面形成一层薄膜 , 将其取出 , 下垂成树枝和条状 , 然后干燥而成 。 它的形状类似于竹枝 , 被称为玉巴 。 腐竹含有多种矿物质 , 能补钙、预防缺钙引起的骨质疏松、促进骨骼发育、浓缩大豆精华 。 它是豆制品营养的冠军 。 腐竹还有很好的健脑作用 。
白玉菇又名白雪菇、白蟹菇、白蘑菇和白玉蕈 。 白玉蘑菇洁白如玉 , 晶莹剔透 , 质地细腻 , 蘑菇体美味可口 。 这是一种非常受欢迎的食用菌 。 白玉菇的有效成分可以增强T淋巴细胞的功能 , 从而提高人体对各种疾病的免疫力 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

它既适合肉也适合蔬菜 。 它可以烹饪、油炸、冷拌、汤等 。 今天 , 我想和大家分享一块豆腐干 。 学习如何制作豆腐干 。 它味道鲜美可口 。 这仍然是家常便饭 。 这也很简单 。 你也可以学习它 , 为你的家人做 。 以下是如何分享:
【白玉菇烧腐竹】所需材料:腐竹适量(干)、白玉菇150g、五花肉100g、油盐适量、葱1片、姜1片、大蒜2片、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒半汤匙、 , 1茶匙白糖 , 适量湖粉
练习步骤:
1.腐胺需要提前浸泡头发 。 首先 , 将干腐胺放入盆中 , 加入温水 。 水温过高 , 腐胺变软 , 影响韧性 。 水的体积应小于腐胺的体积 , 并应添加少量盐 。 这样 , 头发的浸泡时间很短 。 向水中添加盐可以加速腐胺对水的吸收 , 使其更快起泡 。 豆腐干很淡 。 当豆腐干被放入水中时 , 它会浮在水面上 。 豆腐干放入盆中浸泡时 , 为了防止豆腐干漂浮 , 可以在豆腐干上压一个盘子 , 使所有的豆腐干都浸入水中 , 使豆腐干浸泡均匀 , 软硬一致 。 豆腐干浸泡在水中后 , 你可以判断它是否浸泡好 , 用手捏一下豆腐干 , 看看是否有硬核 。 如果有 , 则证明浸泡不足 。 你需要把它放入温水中继续浸泡 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

2.将白玉菇根切碎 , 分成小花 , 将五花肉切成块
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

3.将浸泡过的豆腐除去水分 , 然后切成段 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

【做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉】4.用水煮沸 , 加入白玉菇白开水 , 白玉菇变软 , 取出白玉菇沥干备用 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

5.往锅里加油 , 加热 , 炒五花肉 , 把五花肉放到一边 , 把五花肉放到一边 , 和小火一起炒郫县豆瓣酱 , 炒红油 , 炒调味汁 , 加入葱、姜、蒜片 , 和肉片一起炒匀 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

6.加入白蘑菇炒匀 。
做法|学会腐竹的这个做法,鲜香可口味道香,还是这个家常做法下饭_白玉
文章图片

7.倒入豆腐干 , 翻炒均匀 , 倒入半碗水 , 加入少许盐、酱油、料酒和糖 , 煮沸 , 转中火 , 将豆腐干烧至有味道 , 使豆腐干变软 , 倒入适量水淀粉变稠 , 大火加热至汤变稠 , 关掉火 , 把它扑灭 , 放在盘子里 。

推荐阅读