家常粉汤怎么做好吃
1、米粉提前在冷水中浸泡十五分钟 。
【家常粉汤怎么做好吃,饺子汤的家常做法简单好吃?】
2、葱切段,芹菜切细末,猪肉切片 。
3、加入盐,鸡精,生抽,用手抓匀 。
4、加入地瓜粉,再次抓匀,腌制十分钟 。
5、锅中热油 倒入葱,煸炒出香味,捞出备用 。
6、另起锅,加入水,加入肉丸 。
7、水开后,加入腌制好的猪肉 。
8、水再次沸腾的时候,加入米粉,倒入煸炒好的葱油,加芹菜,盐,鸡精,芝麻油调味,即可出锅 。
9、美味的家常粉汤就做好了 。
饺子汤的家常做法简单好吃?食材
白菜(60g)豆腐(70g')南瓜(80g)
洋葱(40g)肉末(80g)鸡蛋(1个)
饺子皮(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)
步骤1:将南瓜去皮切片、切丝、再切粒 。
步骤2:喜好洋葱切片再切末 。
步骤3:洗干净豆腐碾碎 。
步骤4:洗好的白菜切丝再切碎 。
步骤5:将豆腐、南瓜、白菜、洋葱还有肉末放碗中,搅拌均匀 。
步骤6:加入盐、鸡粉 。
步骤7:将鸡蛋打入碗中、搅散 。
步骤8:将蛋液倒入馅料中,搅拌 。
步骤9:加入适量生粉,搅拌,制成馅料待用 。
步骤10:取饺子皮,方式了的馅料,包好后收紧口,制成数个饺子 待用 。
步骤11:锅中注入适量的清水烧开,放饺子,轻轻搅匀 。
步骤12:胶乳少许冷水,中火煮约10分钟 。
步骤13:搅拌均匀,关火后将其盛出,最后可以食用 。
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