地区|别卡速：K87 领袖风范半干红
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领袖风范半干红
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产区
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卡赫季是格鲁吉亚东部的一个地区 ， 卡赫季亦是格鲁吉亚最大的一个区 。 它是多元化的地区之一 ， 又以葡萄产地为众人所知 。
该国第五部分的葡萄园就在卡赫季境内 ， 且这里种植的葡萄占到了该国葡萄收成总量的一半 。
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这里是来格鲁吉亚的游客到访最频繁的地区 。 因其宜人的气候、金色的山丘和顶级的葡萄酒产区而闻名 。
几乎每个家庭都自产葡萄酒 ， 且乐于拿出来供到访的游客品尝 。 酿酒用的葡萄在这片土地上已经栽培了8000年 ， 这也使得格鲁吉亚成为葡萄酒的发源地 。
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土壤
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位于卡赫季地区阿拉扎尼河的上游左岸 。 种植地区位于阿拉扎尼河左支流峡谷的下游 。 葡萄园的种植区域居于海拔400-500米处 。
【地区|别卡速：K87 领袖风范半干红】特定区域的特点是气候适度潮湿 。 在北部 ， 特定区域与高加索山脉向阳面的山脚接壤 。 在南部 ， 它与阿拉扎尼河的第一个左阶地接壤 。
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葡萄品种
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萨佩拉维（字面意思为染料 ， 赋予颜色） ， 原产自格鲁吉亚 ， 是一种酸性泰图里型葡萄 ， 它的果肉和果皮中都含有红色的花青素 ， 是罕见的几种可以用来进行单一葡萄品种酿造的葡萄之一 。 该区域最为著名的葡萄酒大部分都由它酿造而成 。
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萨佩拉维葡萄酿造出颜色非常深 ， 适合进一步陈酿的葡萄酒 。 它有潜力产出高酒精含量的酒并且常常拿来与浅色种类调配 。
就总产量而言 ， 它是格鲁吉亚最主要的红葡萄品种 。 正如它的名字 ， 翻译成英文为“染料” ， 萨佩拉维生产出的葡萄酒具有墨红、深红至黑色的色彩 ， 酒体饱满结构复杂 。
源自格鲁吉亚东南部的卡赫季 ， 萨佩拉维是这个国家最广泛种植的红葡萄酒葡萄品种 。
如今 ， 萨佩拉维可以在亚美尼亚、澳大利亚、阿塞拜疆、巴西、保加利亚、摩尔多瓦、俄罗斯和美国的葡萄园中看到 。
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