包子|吃了30年包子，还是这个馅料最解馋，高营养高蛋白，美味又省事( 二 )
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10、把醒发好的面团取出揉搓排气 ， 搓成长条 ， 然后分成25克一个的小面剂子 。
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11、把面剂子按扁 ， 用擀面杖擀成中间厚、四周薄的面片 ， 然后把馅料包入包子皮中 ， 捏合收口 。
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12、包子全部捏好以后放在常温下醒发10分钟 ， 蒸锅中加入适量清水 ， 把醒发好的包子凉水上锅 ， 蒸锅上汽后开始计时 ， 大火蒸15分钟 。
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13、15分钟后关火 ， 再焖2分钟即可出锅 。
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做好的包子完全晾晾以后用保鲜袋装起来 ， 放冰箱里冷冻 ， 早餐拿出来热一下 ， 特别方便 ， 好吃又有营养 。
#8月吃什么#
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