作为一个蒜农来说我我就跟大家分享大蒜种植怎么样在这短短的几年实现了高质量的发展?即从2014年到现在 。记得在2014年的时候,我们这里种植大蒜大都选择老实的种植模式,即犁地以后直接打圪坜就开始播种了 。肥料的选择也是很随便,但是自从我开始在我们村里大规模种植大蒜以来,我就从书本和网上关注和学习大蒜的高产种植技术 。
如何判断大蒜成熟进行采收？
因为大蒜的种植品种，播种时间，生长环境，播种方式，期望获取价值方式各不相同，所以判定大蒜成熟以及采收时间并无统一标准，但可以将大蒜生长周期，蒜株生殖变化，收蒜节令作为判定大蒜成熟依据并进行采收 。依据大蒜生长周期可判断大蒜是否成熟大蒜是否成熟，或者是否到了采收期，可以依据种植的品种，和该品种的生长周期，计算出大蒜的成熟日期；我们以越冬大蒜为例，传统的播种大蒜时间为寒露时节，因为有农谚说：白露种葱，寒露种蒜；而一般的大蒜生长周期为230至270天天左右；种植户可以根据大蒜的播种时间，按照时间顺序推蒜大蒜生长周期并计算出成熟采收日期；到了大蒜生长周期结束时间适时采收即可 。
依据蒜株膨大后期生殖变化判断大蒜是否成熟一般情况下，大蒜抽薹后20天左右，大蒜即进入成熟期；这个时期，蒜株全身都会有明显的变化；我们根据成熟期蒜株生殖变化，通过五看来判断大蒜是否到了收获期：首先看蒜叶，大蒜成熟期的蒜叶开始变薄由青绿变成枯黄的颜色，蒜叶水分明显减少，并从蒜叶基部开始耷拉下来；其次看蒜株，蒜株假茎开始干瘪枯黄，遇风雨后倒伏或者自然倒伏并不能再次直立；第三看蒜头，可以拔出一株蒜头，剥开蒜头的外衣，看蒜瓣之间的苞衣是否变薄，如果蒜瓣苞衣明显变薄可视为成熟；第四看根须，成熟期的大蒜根须缺乏水分易断裂，有部分枯萎根须；如果蒜头很容易从土壤里拔出，并有很多明显断须留置在土壤中，说明大蒜已经进入成熟期；第五，看蒜头周围土壤，成熟期的蒜头周围土壤会有明显的一圈缝隙，这是因为蒜头膨大后期，蒜头包衣缩水并变薄所致 。
依据节令判断大蒜是否成熟祖辈农民在长期的大蒜种植过程中，根据经验总结出许多脍炙人口朗朗上口的谚语，这些谚语在现代农业种植中仍能起到一定的指导作用，为现代化的农业种植提供了借鉴经验和事实依据 。一，小满不起蒜，雨淋就散瓣；这句谚语的意思是说:小满时节，是大蒜的采收时节，如果到了大蒜的采收时节，而不能及时收获，遇到一场雨之后，大蒜的蒜瓣会散瓣；由此可见，小满是部分大蒜品种成熟的时期，也是大蒜的收获时间 。
二，夏至不收蒜，蒜在地里烂；意思是，对于播种时间较晚，生殖周期较长的晚熟品种大蒜，到了夏至节令仍旧没有将大蒜收获回家，大蒜可能已经在田里烂掉了；这说明夏至节令是大蒜起收的最迟茬口，如果过了夏至茬口，大蒜扔没有起收，会对大蒜产量带来极大的影响 。结论判断大蒜是否成熟，并是否进入收获期的依据为：根据品种，播期，和生殖周期计算大蒜成熟时间，根据大蒜成熟期蒜株的生殖变化判断采收期，根据节令来判断大蒜成熟期的起收茬口；另外，种植户可还以根据当地农业植保部门发布的大蒜采收指导意见，结合大蒜实际长势和种植户自身种植经验，综合判定大蒜成熟期和采收期 。
大蒜收获下茬种植什么蔬菜合适？
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