切木瓜最简单的方式,就是将木瓜水平对半切,利用汤匙将籽取出,依照要吃的份量再做分切,可以将木瓜皮当作容器,不用去皮直接用汤匙挖取果肉享用~那若亲朋好友来拜访,不仅要顾及美观,还要贴心地去皮,以及分切成方便食用的大小,还有什么切法呢?一起来瞧瞧~
颜色漂亮又好吃的木瓜:木瓜含有丰富的维生素,形状有长型及圆型,果肉呈橙色,也是常拿来做水果拼盘的一种 。
切木瓜前:先将木瓜表皮清洗干净,用干净的布擦拭后,就可依照喜好来选择切法啰~
切法一:最普遍的切法
Step1:将木瓜横放,平行对半切
Step2:去籽后再对切成四片船形状
Step3:可直接用汤匙挖取食用,也可选择是否去皮,再依喜好切成条状或块状
切法二:游泳圈状切法
Step1:直接下刀,一圈一圈切(直线为切口)
Step2:去皮挖籽(木瓜若太熟则不建议用此切法)
可以直接一圈一圈的豪迈食用,也可依喜好再做分切
切法三:马蹄状切法
Step1:将圈状对半切,就完成啰~
切法四:块状切法
Step1:再将马蹄状对半切,就完成啰~
将切好的木瓜摆盘,是不是有点像生鱼片呢
切法五:条状切法
Step1:将木瓜两端去掉后,垂直分切(木瓜两端也有果肉,可直接用汤匙挖取)
Step2:去皮(可将木瓜直立放置,比较好削皮)
Step3:将木瓜对半切开,去籽
Step4:再对半切后,分切成条状(依喜好宽度分切数条)
*此时若平行切,就是块状的另一种切法啰~
将条状木瓜装盘~是不是有种大器的感觉呢
【木瓜这样切更美观】
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