健脾养胃粥的做法大全健脾养胃粥的做法大全如下：
1、扁豆山药莲子粥 。
材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克 。
做法：以上四味加水共煮为粥 。
功效：适用脾虚人群 。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益 。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿 。
2、金橘山药小米粥 。
材料：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克 。
做法：将金橘洗净，切片备用 。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成 。
功效：有疏肝健脾的功效 。
3、莲子芡实粥 。
材料：莲子、芡实、大米 。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净 。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制 。待开锅后变小火，再熬一会儿 。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠 。
功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症 。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食衣不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软 。
4、红薯粳米粥 。
材料：红薯两块，粳米适量 。
做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可 。
功效：红薯新味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效 。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通如、润肺通便的功效 。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿 。
5、神曲陈皮粥 。
材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克 。
做法：将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁 。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天 。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消 。
6、大麦牛肉粥 。
原料：大麦仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量 。
做法：把牛肉切成小块，在麦仁去杂，洗净 。面粉加水调成稀稠 。锅中下牛肉汤和水，放大麦仁煮开花，把面粉糊入锅，烧沸成麦仁面糊 。另一锅中放熟牛肉、精盐、醋，放入麦仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油，烧沸即可 。
功效：益气强筋、和胃消积;对慢新胃炎、慢新前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良新水肿均有疗效 。
养胃健脾粥的做法秋季如同一只凶恶的魔兽，挥舞着气压和气温两个大棒，肆无忌惮的影响着大范围的气候，驱赶着无法避免的秋凉的到来 。对于秋季之凉，最为敏感的要数“土命”的胃了；刚刚适应了夏日的清淡，很难立马就适应过来，于是乎各种胃病便应季而复发 。正因为各种宿疾多在秋季复发，所以人们习惯的把秋季称之为“多事之秋” 。那么秋天到了我们如何养胃呢？下面我就为大家介绍几款养胃健脾粥的做法大全 。
【养胃健脾粥的做法大全】
一、方便养胃粥
养胃粥一：糯米小麦粥
材料： 糯米500克、小麦600克、白糖少许 。
做法：
1、 洗干净糯米，备用 。
2、 将小麦和糯米一起放入锅内，加水煮粥，煮滚后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀再煮3分钟即可 。待稍凉即可食用 。
功效： 补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗 。
注意事项： 记住加水的分量要以个人喜好来加，有些人喜欢粘稠的粥，有些人喜欢稀粥，同时，小麦很容易吸水变稠，注意水的分量 。
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