3防治糖尿病、降低血糖
【南瓜与豆浆蒸煮的功效 豆浆和它一起煮功效翻几倍】在南瓜含有一种丰富的矿物质钴 ， 钴能活跃人体的新陈代谢 ， 促进造血功能 ， 并参与人体内维生素B12的合成 ， 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 ， 因此 ， 南瓜对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 。
4护眼、护心和抗癌
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