云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

雪梨的功效与作用及食用方法是什么水果 雪梨的9大功效与作用 推荐雪梨的吃法( 四 )

云知道


雪梨的功效与作用有哪些 哪些是食用雪梨的禁忌梨子的功效
1、梨子治高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结
梨1–2个 ， 川贝6克 ， 蜂蜜1匙 ， 同蒸食之 ， 或食梨汁 。
2、梨子治小儿风热咳嗽、食欲不振
鸭梨水煎取汁 ， 加入大米煮粥 。
3、梨子治哮喘热咳
梨子1个 ， 上刺50个小孔 ， 每孔内塞入花椒 ， 隔水蒸熟 ， 待冷却后 ， 去花椒 ， 吃梨 。
4、梨子治感冒、咳嗽、急性支气管炎
生梨1个 ， 洗净连皮切碎 ， 加冰糖蒸熟吃 。或将梨去顶挖核 ， 放入川贝母3克、冰糖10克 ， 置碗内文火烛之 ， 待梨炖熟 ， 喝汤吃梨 ， 连服2–3天 ， 疗效尤佳 。
5、梨子治疮疡
饮食梨汁或煮梨汤 ， 清热去火 。
6、梨子治黄疸
雪梨切片浸醋中 ， 每日食1个 。
7、梨子治浸润性肺结核
雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克 ， 水煎透后食用 。
8、梨子治呕吐、药食不下
大雪梨1个 ， 将丁香15粒刺入梨内 ， 用湿纸包4–5层 ， 煨熟食之 。
9、梨子治肺结核咯血、干咳无痰
川贝10克 ， 梨子2个削皮挖心切块 ， 加猪肺煮汤 ， 冰糖调味 ， 可清热润肺、止咳去痰 。
10、梨子治热病口渴、咽干及酒后烦渴
雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮 。
梨子的食用禁忌
1.梨性偏寒助湿 ， 多吃会伤脾胃 ， 故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2.梨含果酸较多 ， 胃酸多者 ， 不可多食 。
3.梨有利尿作用 ， 夜尿频者 ， 睡前少吃梨 。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨 ， 并且最好煮熟再吃 ， 以防湿寒症状加重 。
5.梨含有糖量高 ， 糖尿病者当慎 。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨 。
6.梨含果酸多 ， 不宜与碱性药同用 ， 如氨茶碱、小苏打等 。
7.用以止咳化痰者 ， 不宜选择含糖量太高的甜梨 。
8.梨不应与螃蟹同吃 ， 以防引起腹泻 。因梨味甘 ， 微酸 ， 性寒 ， 而蟹味咸 ， 性寒 ， 具有微毒 。二者皆为冷利之品 ， 同食伤肠胃 。
9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻 。
10.脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用 。妇人产后、小儿痘后忌用 。
不同梨子的养生吃法
1.最解腻：鸭梨
它肉质细脆多汁 ， 香甜 ， 耐贮藏 。鸭梨果实呈倒卵形 ， 顶部有鸭头状凸起 。一般鸭梨果皮是黄绿色 ， 贮藏后呈淡黄色 。套袋栽培的果实为黄白色 ， 也称为水晶鸭梨或水晶梨 。鸭梨糖度较低 ， 清甜爽口 ， 吃完油腻的东西 ， 想吃点水果解解腻 ， 选它准没错 。以河北泊头、山东阳信的最有名 。
2.最养生：雪花梨
雪花梨果肉洁白似雪如霜 ， 又因梨花洁白无瑕 ， 酷似雪花 ， 故称为雪花梨 。常见的梨中 ， 它的个头最大 ， 每个能达到350—400克左右 。雪花梨 表面比较粗糙 ， 果皮上有蜡质 ， 肉质细脆 ， 汁多味甜 ， 以河北赵县出产的最为出名 。雪花梨贮藏期长 ， 秋季采收一直可以贮藏到春季 。在秋、春两季天气干燥时 ， 买一些雪花梨回家 ， 直接食用或煮碗冰糖梨水 ， 可以清心润肺 ， 止咳润燥 ， 可谓养生佳品 。

推荐阅读


上一篇：竹子根的功效与作用图片 竹子根的功效与作用 能让人体自身免疫力明显提高

下一篇：小孩天天喝豆浆有什么好处和坏处 喝未煮熟的豆浆危害大 天天喝豆浆的好处和坏处