一、牛奶的营养价值
牛奶当中含有丰富的钙元素和磷元素，而且钙磷比例适当，吸收率比较高 。所以，对于老年人来说，喝牛奶能够预防骨质疏松 。对于青少年来说，有助于促进骨骼的发育 。然后，平时总是出现失眠的人在睡前可以喝一杯温热的牛奶，可以帮助我们快速入睡 。还有，牛奶当中还含有丰富的蛋白质，而且牛奶当中的蛋白质属于全蛋白，这种蛋白质容易被人体消化吸收 。所以，经常喝牛奶可以提高人体免疫力，不容易生病 。还有，牛奶当中还含有维生素B，所以可以提高视力 。还含有维生素a，可以防止皮肤暗沉干燥，使我们的皮肤变得白皙，细腻光滑，富有弹性 。然后，因为牛奶当中含有丰富的钙元素，能够帮助燃烧脂肪 。所以，对于正在减肥或想要减肥的人来说，可以考虑每天喝牛奶，有助于减肥 。最后，牛奶当中的碘，锌等元素可以提高大脑的工作效率，能够抗疲劳 。
二、喝牛奶的误区
人们对于牛奶会存在以下误区，第一，很多人认为牛奶越浓越好，身体得到的营养就会越多 。但是，这并不科学 。第二，有些人认为喝牛奶必须要煮沸之后才喝 。但是，一般情况下市场上的牛奶已经消过毒了，根本不需要煮沸 。牛奶煮沸会破坏牛奶当中的营养物质 。第三，睡前喝牛奶有助于补钙 。确实喝牛奶可以起到补钙，但是睡前喝牛奶更有助于补钙的说法还不靠谱 。以上只是我的个人看法 。
喝牛奶方法不对等于在服毒真有这种事吗牛奶富含营养成分，被称为“白色血液” 。可以认为它对人体很重要 。正是由于牛奶的好处，所以很多人会选择定期喝牛奶 。实际上，喝牛奶也有一些误区 。喝牛奶对人体非常有益，但是如果方法错误，喝了它的营养 。不能吸收成分，它还会导致不良的健康问题 。
饮用方法错误
首先，空腹喝牛奶 。当人们空腹时，胃肠蠕动会非常快 。这时，喝牛奶时，牛奶会迅速通过肠道，牛奶中的营养物质将无法有效吸收 。空腹喝牛奶不利于食物的消化 。
二，早餐，喝牛奶，吃鸡蛋
许多人习惯于吃鸡蛋并在早餐时加一杯牛奶，所以营养成分确实很丰富，并且含有很多蛋白质 。然而，在一夜的能量损失之后，人体紧急需要含碳水化合物的食物以快速补充能量 。
三，吃水果加牛奶
水果中的酸性物质将与牛奶中的蛋白质凝结，这将影响营养物质的吸收，并可能更刺激胃和肠，引起消化不良或腹泻 。最好在喝牛奶后30分钟内不要吃水果 。
因此，喝牛奶最好避免以上三种误区，平时饮用牛奶时尽量饮用加热后的牛奶，有助于促进肠胃的蠕动，消化吸收，一旦发现有乳糖不耐症时应当立即停止饮用 。，稍作休息后再次饮用，同时还可以选择购买使用舒化奶，舒化奶中的乳糖含量较低，便于肠胃不好的人吸收饮用，所以在平时的生活中，一点更要注意好喝牛奶这件小事 。
牛奶喝不对会让健康大打折扣该如何正确的喝牛奶科学地喝牛奶 。不要煮牛奶 。如果将其煮沸，温度达到100°C，牛奶中的乳糖会结焦，焦糖对人体健康有害 。煮沸后，牛奶中的钙会沉淀出磷酸盐，这会降低牛奶的营养价值 。科学方法：饮用方式取决于每个人的习惯和胃肠道对冷牛奶的适应性 。一般来说，只要储存和运输条件满足要求，就可以直接饮用合格的消毒鲜奶 。但不要喝太多冷牛奶，因为冷牛奶会影响胃肠运动，导致轻度腹泻，使牛奶中的大部分营养物质无法被人体吸收和利用 。牛奶通常在70°C下加热3分钟，在60°C下加热6分钟 。但是，冷冻牛奶在室温下放置的时间不应超过4小时，以避免细菌繁殖 。
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