2.黄酒含有18种以上的氨基酸 ， 其中人体必需氨基酸8种 ， 此外还含有糖、糊精、醇类 ， 富有营养 。黄酒属于酿造酒而不是人工勾兑酒 ， 其性柔和 ， 对人体作用温和无伤害 ， 妇女及中老年人喝热黄酒对身体有益 。
3.果酒以葡萄酒居多 ， 含有醇类、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、氨基酸、维生素等 ， 尤以氨基酸和维生素含量全面而丰富 ， 适量饮用 ， 能补充营养、软化血管、保护心脏 。
4.啤酒被誉为\”液体面包\” ， 因含有17种氨基酸 ， 还有糖类、醇类、多种维生素、树脂、苦味质、单宁等 ， 有活血、开胃、保护心脏、帮助消化、消除疲劳、杀死葡萄球菌、抑制结核杆菌、解热利尿、强心镇静的作用 ， 对高血压、心脏病、肠胃病、脚气病、消化不良、神经衰弱的人有一定辅助治疗作用 。
坏处：
1.血液中的乙醇浓度达到0.05%时 ， 酒精的作用开始显露 ， 出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时 ， 人就会失去自制能力 。如达到0.2%时 ， 人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时 ， 人就可失去知觉 ， 昏迷不醒 ， 甚至有生命危险 。
2.酒精对人的损害 ， 最重要的是中枢神经系统 。它使神经系统从兴奋到高度的抑制 ， 严重地破坏神经系统的正常功能 。过量的饮酒还会损害肝脏 ， 慢性酒精中毒则可导致酒精性肝硬化 。
慢性酒精中毒 ， 对身体有多方面的损害 。可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等 ， 还可使高血压病的发病率升高 。长期大量饮酒 ， 还危及生殖细胞 ， 导致后代智力低下 ， 且常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加 。
3.长期饮酒也是男性不育的原因之一 。长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒 ， 一旦出现慢性酒精中毒 ， 患者会出现睾丸萎缩 ， 导致精液质量下降 。研究发现喝醉酒一次最少需要三个月的调理才能恢复到醉酒前的状态 ， 专家认为 ， 有生育计划的男子 ， 起码要在醉酒以后三个月才可受孕 ， 这样才能保证胎儿健康 。
酒的主要成分 ， 自然是酒精 ， 当人们饮酒的时候 ， 尤其是在早晨的时候饮酒 ， 胃部所分泌的那种 ， 能够分解酒精的酶 ， 浓度不够 ， 这样的话 ， 酒精就很容易被人体吸收了 。结果便是导致血液中酒精的浓度升高 ， 这时候 ， 我们便会有醉了的感觉 。
想想酒醉之后的感觉吧 ， 头重脚轻的 ， 连走路都步履蹒跚 ， 一不小心就会跌倒地上 ， 弄伤自己 。到了第二天醒来的时候 ， 宿酒难醒 ， 依然还是会觉得脑袋涨涨的 ， 甚至会有头痛欲裂的感觉 。
据说 ， 酗酒之人 ， 连他们的后代也会受到影响 ， 变得愚钝的 。可不是嘛 ， 你看诗仙李白 ， “李白一斗诗百篇” ， 那是何等豪放啊 ， 李白的诗情 ， 就是在酒缸里头泡出来的 ， 可是 ， 他的儿子却在文坛默默无闻 ， 没有人知道他们是谁 。再说 ， 诗圣杜甫也没有好到哪里去 ， 他也是个爱酒之人 ， 可是 ， 连他自己都承认 ， 他的孩子们 ， 愚且钝 ， 没有一个成才的 。
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