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啤酒有什么营养价值求解020202 啤酒营养价值高 ， 成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 ， 有“液体面包”之称 。020202 原料介绍020202 啤酒（Beer）是以大麦为主要原料 ， 经过芽备制、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成 。啤酒种类可分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒 。世界各地都生产啤酒 ， 以德国啤酒最著名 。020202 啤酒含酒精度最低 ， 营养价值高 ， 成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 ， 有“液体面包”之称 。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能 。啤酒含有丰富营养 ， 有人把它当作日常软饮料 ， 更有些男士每餐必饮啤酒 ， 以啤酒代替饮料、汤羹 。020202 营养分析020202 1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料 。含酒精度最低 ， 营养价值高 ， 成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质 。有“液体面包”之称 ， 经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能；020202 2、啤酒是由发醇的谷物制成的 ， 因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素 ， 并具有一定的热量 ， “液体面包”之称虽有些过 ， 但确实有类似之处；020202 3、啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50% ， 并对心脏病有拮抗作用；020202 4、男性以及年轻女性经常饮用啤酒 ， 可以减少年老时得骨质疏松症的几率 。
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