（6）、烤熟以后的红薯 ， 直接用筷子轻轻一搓 ， 就能把红薯穿透 。这时的烤红薯 ， 就已经被完全烤熟了 ， 如果红薯还没烤熟的话 ， 那就需要再次盖上盖子 ， 再焖上一小会儿 ， 烤好以后的红薯 ， 将其盛出锅中 ， 就可以直接进行食用 。用这个方法去制作出来的烤红薯 ， 不仅香甜而且味道足 ， 制作方法也很简单 ， 你学会了吗？
温馨提示：
利用电饭锅去烤红薯 ， 锅中一定要记得加入适量的清水 ， 这样就不会伤到电饭锅 。烤好以后的红薯趁热吃 ， 这时的口感是最好的 ， 放凉以后的红薯 ， 也要记得对其进行加热 。最后要注意的就是 ， 在选购红薯的时候 ， 一定要选择最新鲜 ， 而且个头比较小一点的 ， 不然电饭锅很难将其烤熟 。
烤红薯怎么做每年到了这个时候我家就开始囤红薯了 ， 买上一箱烤着吃或者是做甜点都行 ， 在红薯的众多做法中 ， 烤红薯是最简单并且好吃的一种 ， 之前看到很多人用电饭锅烤红薯 ， 我也尝试了做 ， 但觉得口感一点都不好 ， 还不如用烤箱 ， 烤箱烤红薯简单方便 ， 而且特别的好吃 ， 烤红薯的时候 ， 当然需要记得不能直接就放烤箱中 ， 多加上1个步骤 ， 红薯个个都流油 ， 而且还特别的香甜好吃 ， 这样的红薯比外面买的还要好吃 ， 下面我便会将烤红薯的做法详细分享给大家 。
烤箱版烤红薯的做法：
备用食材：红薯5个 ， 锡纸1张；
制作过程：第一步 ， 买回来的红薯需要放阳台上晾晒一星期左右的时间 ， 烤红薯尽量选择个头比较小一点的 ， 大小要基本一致；
第二步 ， 红薯分别清洗干净 ， 我没有去掉头尾 ， 你可以去掉也可以不用去 ， 上面有斑点的地方记得要剜掉 ， 洗好的红薯擦干表面的水分；
第三步 ， 然后准备出一张锡纸 ， 将锡纸铺在烤盘上面 ， 将处理好的红薯摆放在锡纸上面 ， 记得要平摊放 ， 不要叠在一起 ， 将红薯全部铺好；
第四步 ， 然后直接放入在烤箱中 ， 调至温度200度 ， 35分钟的时间 ， 可以看到稍微小一点的红薯已经微微有些冒油了 ， 说明烤熟了 ， 先将小一点的取出来；
第五步 ， 剩余的大红薯继续再烤一会 ， 直到所有的红薯都能烤制流油就可以了 ， 趁热吃特别美味 。
总结：冷天的大街上 ， 处处散发着烤红薯的香味 ， 但外面卖烤红薯的价格也比较高 ， 一斤要6-8块钱 ， 买一个小的烤红薯都要花将近10块钱 ， 这还不如自己亲手做 ， 家里的烤箱别总是闲置了 ， 将其取出来烤红薯再好不过了 ， 选择黄心的蜜薯来烤红薯 ， 香甜还流油 ， 吃着特别过瘾 ， 这样的烤红薯完全不输外面卖的 ， 而且还能吃得干净卫生 ， 红薯其实除了可以烤着吃 ， 还能做成其他的各样甜点 ， 周末不想出去 ， 就可以在家烤红薯吃 ， 又香又甜 ， 还满满流油 ， 吃着别提有多过瘾了 。
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