猪蹄富含胶原蛋白，可以让你皮肤光滑细嫩有光泽，那么你知道怎么做猪蹄吗？下面就和我一起看看猪蹄家常做法吧 。
五种猪蹄的做法步骤详解
猪蹄富含胶原蛋白，让你皮肤光滑细嫩有光泽！试试这些菜式，冬天也要让你美美的！
美白猪蹄汤
材 料 ：
猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱、姜、八角、花椒、盐
步 骤 ：
1. 红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟 。
2. 在锅中加入猪蹄和清水，大火煮5分钟，猪蹄去腥，捞出备用 。
3. 在锅中加入所有食材和清水，大火煮沸后，小火煮1小时 。
4. 最后加盐调味，爽滑可口，美味出炉！
团年肘子
材 料 ：
猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐、红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油
步 骤 ：
1. 猪蹄洗净，在骨头缝处横切一刀 。
2. 姜去皮，红枣、枸杞用水浸泡 。 备好其他材料 。 3. 在锅中加入鸡汤和猪蹄，大火烧开后，小火煮30分钟 。
4. 捞出猪蹄，去掉骨头，将骨头留在锅中 。
5. 在猪蹄表面，均匀涂上酱油腌制 。
6. 热油入锅，加入去骨的猪蹄，煎至表面金黄 。
7. 将猪蹄放回汤中
8. 热锅入油，加入大葱、姜、八角爆炒，加入适量鸡汤、冰糖、酱油、盐，大火烧开 。
9. 将酱汁倒入炖猪蹄的锅中，放入红枣和枸杞，大火烧开后，小火煮1小时，直至猪蹄变软熟透 。 最后大火收汁，就可以吃啦 。
【猪蹄家常做法 五种猪蹄的做法步骤详解】
推荐阅读
- 紫薯的功效与作用紫薯营养价值及做法介绍
- 秋葵家常做法 14种秋葵的做法步骤介绍
- 腌菜的家常做法大全 五种腌菜的做法步骤详解
- 红烧鲟鱼的家常做法大全集 鲟鱼怎么做好吃
- 苹果淮山汤做法图解
- 可乐鸡翅懒人做法 可乐鸡翅怎么烧最好吃
- 炸酱的做法最正宗的做法 炸酱面的酱怎么做
- 不用发面的馒头的做法 做馒头怎么发面才松软
- 今日成都鲜羊肉价格行情
- 干煸孜然面筋的做法 买的现成的面筋要焯水吗怎么做