老板让我买5000斤土豆+我怎么办你说没那么多钱，叫他或者财务给你买土豆的钱和运输费，一般老板不会让员工垫钱，现在疫情谁都不好过 。让垫钱的，如果老板是你亲戚，可以考虑，别的，最好别垫，别想着买一次东西他会当你为心腹 。
怎样做土豆粉自制土豆粉的做法如下：
1、锅中入油，葱、蒜、花椒爆香 。2、放入准备好的金针菇、油菜、豆芽、土豆片，炒熟，加水，加盐 。
3、水开后加入买好的土豆粉，提前用凉水泡一下，加入粉后大火煮开3分钟即可出锅，滴入少许醋，喜欢吃辣的，可以炸点辣椒油放进去 。
4、根据自己的喜好调味，撒上少许香菜，即可食用 。
土豆是生活中最为常见一种食物炒土豆丝是要先焯水还是先泡水炒土豆丝时，该绰水或是泡茶？大厨师：这才是真正正确的做法，脆爽又韩国清酒 。实际上土豆丝可以这么说就是我们生活中最常见一类蔬菜水果了，这是最家常的一种菜 。由于它的作法相对而言更方便一些，并且土豆的价格也很便宜的，土豆也是比较常见的一种蔬菜，可以制做的美食是非常多的，今天小编给大家分享的是土豆丝的处理方式，很多人可能在炒土豆丝的时候都会有这样一个问题，到底是一定要先泡一泡土豆丝再炒呢，还是要先过一遍水呢，那我们来看一看正确做法到底是怎么样的？
实际上虽说土豆丝相对比较家常都是建议做的一种菜肴，但在做完后但有这样那样的问题，不是把土豆做声了，就是将土豆炒后了，炒出十分面的感觉了，那样就要土豆丝失去，它本来该有的味道了，土豆丝该是省粹韩国清酒的，可是假如说一旦掌握不好熟度或者掌握不好足够的时间就会有有可能出现不脆这样的状况 。
下面就来给大家分享一下土豆丝的处理方式，土豆清理干净以后，切斯这时候要考虑的便是很有可能销售市场上有许多切成丝的一种手段，可是尽量不要用这类擦丝器，由于擦出的土豆丝通常跟切出口感就是不一样的，切完后可以在水中清理几次，那样把面粉除掉以后就会在炒土豆丝的过程中让土豆丝没那么粘，更加脆响美味一些 。
随后土豆丝清理好以后能用食用盐醋和冷水泡浸上10分钟，那样的话就可以让土豆丝口感更加脆响了，随后热锅热油用对于大部分的办法炒就可以了，可以直接存着以后放几颗麻椒再倒入葱姜蒜干红辣椒，曝出香气，添加肉片煸炒放入生抽酱油，炒香以后然后把土豆装进去，走红油爆，油爆上一分钟上下就可以了 。
文章中的最终非常感谢大家阅读的，还希望可以给大家带来了协助，大家如果对于这个问题还有何感想或建议，欢迎在下方留言探讨，别忘记给小编给我点个赞或转发给身旁有需要的人，还有其他的有关于美食文化艺术、烹调方法问题也可以留言提出问题，小编将尽可能一一去看哦，关心我每天会共享不同类型的特色美食小常识 。
炸薯条时别直接放土豆哪一步是必不可少的呢现实中不少孩子都特别喜欢吃炸薯片，父母也很喜欢带着孩子去肯德基买炸薯片吃，因为这种食物吃着不益于小孩子的成长发育，并且在外售卖的价格也是十分价格昂贵，因此我们建议在自己家给宝宝做下去吃，这样不但吃着舒服，并且便宜实惠 。还有些家长表达自己炸得炸薯条一直软趴趴的没有一点松脆感，这是怎么回事呢？下面小编为大家分享一下，炸薯片时不能只加土豆，多多这一步，炸薯条才可以变得越来越外酥里嫩，孩子吃完还想吃 。
炸薯片时别就放马铃薯，这一步才是不可缺少的，炸薯条会很松脆！
日常生活许多家长炸薯片的时候都要将土豆切整条，最终裹木薯淀粉，立即下油锅炸，可是这么做实际上是错误的 。咱们就将马铃薯入锅前必须要先绰水，由于马铃薯在超市里后可以减少炸土豆条的烹饪时间，发觉打出来炸薯条也会更加外酥里嫩，这是很多父母为何炸得炸薯条全是软趴趴的一个原因 。那样下面小编为大家介绍一下实际制作方式 。
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