1、食材：五花肉、洋葱、香菜 。
2、五花肉切成薄片 。
3、锅中放底油 ， 放入切好的肉片煸炒 。
4、煸炒至变色 ， 烹入料酒去除腥味 。。
5、烹入料酒后不停翻炒 ， 翻炒至五花肉稍微有些焦黄色 ， 加入少许酱油翻炒上色盛出 。煸炒好的五花肉盛出备用 。
【圆葱拌五花肉的做法 圆葱拌五花肉的教程】6、洋葱切丝 ， 香菜切段 。。
7、切好的洋葱和香菜一起放入煸炒好的五花肉中 ， 加入少许味精 ， 白糖 。
8、加入生抽、香油 。加入所有调料后拌匀即可 。
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