【薏米可以和大米一起煮吗】薏米可以和米饭一起煮 。薏米是寒性食物 。薏米营养价值高，和大米不会冲突，但没有特殊功效 。薏米，又名薏苡仁、薏苡仁等 。在中国、日本和越南广泛种植 。是传统的药食两用粮食资源，被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏仁中含有丰富的氨基酸、薏仁、薏仁酯和三萜类物质，薏仁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素 。
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