【东北炖肉用什么肉好吃】材料 豆角，五花肉，盐，酱油，蒜末 做法 1把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段五花肉切厚片，还要切一些肥肉，豆角是喜油的菜，遇油则软2先把肥肉下热锅里炸出油，然后下五花肉煸炒，待肉变色后下豆角 。

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