剥壳竹笋怎么保鲜 _云知道

1、也有人把小竹笋采摘回来剥掉壳，焯一下水，然后再装在纤维袋子里用石头压干，给家里的亲人们快递到外地去，也有的人笋子吃不完，焯一下水压干了以后，放冰箱里冷冻起来留着自己慢慢地吃，还有的人把竹笋压榨干了以后，把它干脆晒成干笋。
2、1软纸包裹保存将剥皮的春笋用软纸包裹起来，再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可2保鲜膜包裹保存将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来，然后放进冰箱里冷藏保存3冰箱冷冻保存还可以将剥皮的竹笋放进锅。
3、剥皮鲜笋的保存方法对于已经剥皮了的竹笋，可以先用保鲜膜裹严实，然后再放冰箱里这样做比单纯直接把生竹笋放冰箱里要好用冰箱是保存鲜笋的好方法，只是很多人在具体实施上方法不当，才导致竹笋老化在冰箱里保存生竹笋。
4、1 软纸包裹保存将剥皮的春笋用软纸包裹起来，再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可2 保鲜膜包裹保存将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来，然后放进冰箱里冷藏保存3 冰箱冷冻保存还可以将剥皮的竹笋放。
5、1盐水保鲜法将新鲜竹笋清洗干净，去皮，去掉粗老不可食的基部，用沸水煮至5成熟，然后去掉笋壳笋衣，以及笋衣和基部节间绒毛，笋尖需保持完整，最后放在泥池或大陶坛中贮藏，需倒入适量的食盐柠檬酸混合物，能够延长。

6、1可以使用保鲜膜保存方法，春笋的壳如果已经剥掉了，那么就可以用比较软的纸在春笋表面裹上一层，然后再用保鲜膜裹得更加严实一些，放在阴凉避光的地方就可以了竹笋也是有呼吸的，在保鲜膜内包纸是为了给其留有一定的。

7、竹笋剥壳后，先用软点的纸包裹一层，然后再用保鲜膜裹严实，再放在避光阴凉处即可或是用保鲜膜裹严实后再放冰箱里保存，这样做比单纯直接把生竹笋放冰箱里要好在冰箱里保存生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温，虽然竹笋的。
8、4盐水浸藏法将冬笋整株置于咸菜缸或池内，用浓盐水浸渍，可贮2个月左右，笋肉品质和笋壳颜色均不改变食用时须经清水浸泡脱盐5水煮保存对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存。
9、1笋可以蒸制保鲜冷藏保存冷冻保存腌制保存蒸制保存最多可存放23天冷藏前切勿清洗笋壳，直接放在保鲜袋中冷藏可保存两周冷冻保存需要先将笋切片煮熟沥干，可以保存一个月腌渍的笋主要是隔绝空气，保存时间。
10、竹笋剥壳后先用软点的纸包裹一层，然后再用保鲜膜裹严实即可这样做的好处是，竹笋也是有呼吸的，在保鲜膜内包纸是为了给其留有一定的水分流通空间，以保其新鲜度春笋的保存方法没剥壳的春笋怎么保存 1密封储藏法。
11、5水煮保存对于已经剥壳的竹笋，还可以进行水煮保存，又分为清水煮和盐水煮两种清水煮的方法是，把切好的竹笋用清水煮沸半小时，然后捞起来清水冲一下，再装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏。
12、新鲜的放冰箱最多放个三，四天吧，如果想放长时间，你可以把笋放水里焯一下，然后放在速冻里，想吃的时候再烧一下笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感冬笋常见保存方法 1密封法把未剥壳的冬笋放到大桶。
13、刚挖出来的竹笋剥皮后，想要保存不会老的话，那么可以选择第一时间用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存，温度最好调到0到3摄氏度之间是最合适的，这样能够保存一个礼拜左右的时间都没有问题。