湖南正宗香辣猪脚做法 _云知道

1、香辣猪蹄的做法详细步骤 1 将猪蹄刮洗干净，剁成小块，用葱姜料酒腌制入味2 锅内注油烧热，放入猪蹄块炸至金黄色捞起3 锅内留油少许，下入辣豆瓣香料高汤糖和猪蹄烧沸4 撇去浮沫，倒入高压锅。
2、1猪脚洗净剁碎2煮熟捞出备用3油锅烧热，下姜末爆香4放辣椒粉剁椒稍炒5倒入一杯清水，加盐烧开6倒入煮熟的猪脚，和调料拌匀7盖上锅盖，煮至收汁8加点鸡精麻辣鲜拌匀9装盘即可。
3、做法步骤1首先将猪蹄剁成小块，加葱段和姜片冷水下锅，加入少许料酒，大火煮开打去浮沫多煮一会儿，彻底焯透后捞起冲洗干净做香辣猪蹄肯定少不了辣椒，小米辣一些切碎，葱头和大蒜子切成粒，青蒜苗两根切成段。
4、入冬开始肉菜自然是对抗寒冷的首选美食，今天小熊分享的可以说是一道五星级的美容大肉爱，不但美容而且抗寒，今天的主角就是香辣猪手猪手中含有很多胶质，对皮肤很有好处，所以爱美的女孩子都应该多吃一些，就可以有水嫩。
5、1食材猪蹄4个大蒜4颗生姜切5片干辣椒一小把海鲜酱油三汤匙老抽三汤勺草果两个八角两个冰糖20g2香辣猪脚的做法把猪脚刮洗干净3冷水入锅，放料酒煮水开五分钟把猪脚沥干水备用4烧热。
6、做法1猪蹄洗净，姜蒜切片2锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄3锅中放油，加干辣椒花椒大料姜片蒜片炒香4放入猪蹄翻炒，加老抽陈醋盐调味，添水没过。
7、香辣猪蹄的做法步骤 1 猪蹄洗净后斩小块2 过水焯一下3 炒锅热油，倒入葱姜干辣椒炒香4 倒入猪蹄翻炒5 加入生抽和老抽翻炒加入足量的热水，转大火6 水开加入八角桂皮香叶，大火炖20分钟转中小。
8、用料猪脚适量，葱适量，蒜适量，姜适量，花椒适量，香叶适量，盐适量，八角适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，冰糖适量，红油豆瓣适量香辣猪脚的做法1猪蹄斩小块，放入有姜片的沸水中焯3分钟2撇去浮沫后留底汤。
9、香辣猪蹄的宜忌人群相信很多人都知道，猪蹄的胶原蛋白非常丰富，胶原蛋白的含量多就意味着能够帮助美容养颜，因此猪蹄深得爱美女士的欢心猪蹄的吃法和做法都很多，香辣猪蹄就是其中一种虽然说香辣猪蹄的营养价值高，但是。
10、香辣猪脚怎么做才好吃主料生猪蹄750克配料花椒干红辣椒葱姜蒜芝麻料酒盐味精冰糖大料桂皮香叶等1先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦2将炸至微焦。
11、3把猪蹄剁成需要的小块 4锅内加凉水，放猪蹄 5水沸腾后关火，捞起 6用热水冲去浮沫，控干水 7锅内倒油，小火加热至油5成热，放冰糖，继续小火熬至冰糖溶化，成焦糖色8加入花椒干辣椒姜片炒香9 。

12、香辣红烧猪脚的做法首先准备食材猪前蹄 X 1只叫老板给你剁好小米椒，八角，桂皮，香叶，大蒜，姜，香葱 X 适量生抽，老抽，料酒，食盐，白糖 X 各适量食材准备好之后，起锅加水，猪蹄冷水下锅，加入姜片，1汤匙。
13、主料猪蹄2只辅料姜5片大蒜4瓣葱1根花椒10克八角4颗茴香籽10克香叶4片干辣椒适量冰糖10颗做法1猪蹄两只，最好让买猪蹄的劈好小块儿，这个自己很难搞定有没去干净的猪毛用小镊子自己再。