【大闸蟹好吃的时间】大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母；每年秋季即1011月是吃阳澄湖大闸蟹最好的季节，母蟹一般10月成熟，蟹黄丰满，而公蟹一般在11月成熟，蟹膏较多，是最佳的食用时间阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹产于苏州阳澄湖蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳；虽说一年四季皆有蟹吃，不过对于大闸蟹来说，秋天才是吃蟹的最好季节秋季的大闸蟹个儿虽不是最大，但壳薄，肉质细腻而有香味，据说还分雌雄两性来吃，听有厨师说，农历9月母蟹最肥，蟹黄足农历10月公蟹最香，蟹脂；大闸蟹都需要足够的增肥时间，大约需要1个月以上 古语概括很准确，10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间但是我们比古人幸运，暂养技术的普及，使我们可以从中秋节到春节前都可以享受到大闸蟹的美味 。
推荐阅读
- 青春正能量之我是女神的演员
- 徐锦江演的三只脚叫什么
- 汽车后玻璃线条是做什么用的
- 羊排的做法大全家常菜
- 烤箱热面包的温度和时间
- 面条怎样蒸好吃又简单
- 黑衣人1的演员
- 暖气放水的方法
- 孙子兵法和三十六计的区别
- 请问印尼炒饭的正宗做法1