【请问荔枝可以生吃吗】

荔枝不能久放,白居易《荔枝图序》就有“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味具失矣”之说,所以荔枝生吃,更要鲜吃 。
果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红 。成熟时至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹 。花期春季,果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏 。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效 。因性热,多食易上火 。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材 。
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