1、1把银耳花朵朝下在水中泡 ， 泡软后 ， 剪去黄硬的根部且把银耳花瓣清洗干净 ， 换上清水重新泡 ， 直到完全泡发2第二次泡发的银耳水不要倒掉 ， 取其中水100毫升和银耳一同装进碗里 ， 上笼蒸至银耳粘滑熟透取出待用3 。
2、具体做法如下银耳泡发后去蒂掰成小朵 ， 小米洗净用清水浸泡1小时枸杞用温水洗净 ， 银耳倒入锅里加几个红枣 ， 添加清水 ， 大火煮开后 ， 放小米再次煮开后 ， 转校火 ， 熬至米烂 ， 米烂银耳也软糯了 ， 这时加入枸杞和冰糖 ， 继续煮 。
3、具体做法1银耳提前用清水泡开 ， 一定要充分泡开 ， 泡的时候多放些清水准备一些红枣和枸杞2银耳撕成小朵 ， 尽量撕得更碎一些 ， 但是不要用剪刀剪 ， 直接手撕撕好的银耳跟清水一起入锅3红枣用刀在侧面划一道 。
4、材料梨1个 ， 银耳适量 ， 枸杞适量 ， 冰糖适量 ， 水1000毫升做法1银耳泡发后 ， 剪去黄色部分 ， 洗干净2锅中放入1000毫升水 ， 将银耳倒入 ， 烧开后 ， 转小火煮个十分钟趁煮银耳的时间 ， 将梨洗净削皮 ， 切块3银 。
5、做法莲子50克 ， 前天晚上浸泡着 ， 第二天就泡发好了白银耳1朵 ， 提前1个小时浸泡好 ， 摘去老蒂头 ， 撕成小朵 ， 反复洗涤干净砂锅中倒入大半锅水 ， 倒入白银耳和莲子 ， 大火烧开 ， 转小火慢炖1个小时加入冰糖60克 。
6、再来跟大家介绍一种凉拌银耳的做法 ， 首先我们将银耳放在温水中泡软 ， 然后将她的硬块儿去掉 ， 清洗干净之后 ， 锅中放入水 ， 再放入银耳 ， 等水煮开之后闷五分钟 ， 然后捞出来沥干水分 ， 放入碗中 ， 最后再加入一些酱油和鸡精 ， 搅拌均匀 。
7、做法步骤第1步准备一朵银耳 ， 开水泡发 ， 泡5分钟左右就可以了第2步泡好的银耳撕碎 ， 尽量撕小朵一点第3步红枣洗净备用 ， 我用的灰枣第4步锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣第5步开锅后盖盖小火慢 。
8、做法 1银耳用水泡至发软 ， 去除硬块 ， 然后洗净2锅内水煮开 ， 放入银耳 ， 烧开后需煮二分钟 ， 焖5分钟然后捞起 ， 沥干水分放入碗中 ， 最后加入鲜酱油 ， 鸡精拌匀3香菜洗净切细 ， 放入上述碗中 ， 再放入芝麻油 ， 拌匀即可 。
9、3香菜洗净以后切成细末 ， 与处理好的银耳一起放到大碗中 ， 加入准备好的味极鲜和芝麻油以及食用盐最后放入鸡精 ， 把它们调匀以后直接装盘 ， 就是美味的凉拌白木耳二西芹炒白木耳 1白木耳可以和西芹放在一起炒着吃 ， 在 。
10、做法如下准备材料银耳1朵紫薯3个红枣6粒花生20克冰糖1首先备好所需要的食材2接着把紫薯洗干净削皮3然后切片用模具切花型4接着砂锅放水 ， 先煮红枣花生5银耳要配上冰糖才会出现胶感6 。
11、一百合银耳粥的做法 鲜百合50克 ， 银耳10克 ， 大米100克将百合洗净切碎 ， 银耳用温水发开后 ， 洗净切碎 ， 与大米同煮为粥三者同煮为粥 ， 具有润肺养阴健脾生津的作用二银百秋梨羹的做法 银耳10克 ， 百合10克 ， 秋 。
