1、冷藏龙眼不仅容易腐烂，温度高的时候还容易发芽所以龙眼最好放在冰箱里保存一般批量用保鲜袋包装，可以保存七天左右冷冻如果大量保存桂圆，建议使用速冻保鲜将完好的新鲜龙眼直接装入保鲜袋，再放入冰箱的冷冻室，一般可 。
2、1一般情况下龙眼在常温下能放58天左右2如果室温在28度以上，龙眼一般会在一周左右，甚至不到一周时间就全部腐烂变质3如果室温较低，且相对湿度再90%95%的话，龙眼的存放时间可以长达1015天 4冰箱冷藏 。
3、2但要是室温比较低，相对湿度再90%95%左右，那么龙眼的存放时间可以长达1015天，是比较长的 。
4、1龙眼常温能放5~8天2龙眼中含有较多的糖分和水分，在一定的温度及湿度条件下会滋生大量的细菌，导致龙眼腐烂变质，通常龙眼在常温下能放5~8天左右，但如果室温在28度以上，龙眼只能在存放一周左右，甚至不到一周 。
5、新鲜桂圆可以存放多久新鲜桂圆常温贮藏的保鲜时间可达58天在35度下，经过40天保鲜，好果率达96%龙眼果实肉质晶莹透明，营养丰富，果肉鲜嫩，果汁甜美，风味宜人但龙眼在89月的高温高湿条件下成熟采收，活 。
6、将完好的新鲜龙眼直接装入保鲜袋，再放入冰箱的冷冻室，一般可以保存6个月甚至1年晒干新鲜的龙眼果实可以直接晒干，也可以将其果肉去皮晒干，这样可以防止腐蚀和发芽，也可以延长保存时间也是保存龙眼的常用方法 。
7、导致龙眼腐烂变质，通常龙眼在常温下能放5~8天左右，但如果室温在28度以上，龙眼只能在存放一周左右，甚至不到一周时间就会全部腐烂变质，而如果室温较低，且相对湿度为90%~95%，则龙眼的存放时间可以长达10~15天 。
8、如果空间较多，可以将龙眼直接平铺放置，也能避免龙眼的相互挤压龙眼用纸箱装放几天 主要看天气温度，一般可以放两个星期左右吧新鲜龙眼常温贮藏的保鲜时间可达58天在35度下，经过40天保鲜，好果率达96%在28 。
9、龙眼可以放5天到一个月左右的时间，具体要看储存条件龙眼在常温下能够放5到8天时间，因为龙眼中含有大量的水分和糖分，因此在常温下很容易滋生细菌发生变质，因此龙眼存放时间最多不能超过8天，如果超出则应该直接扔掉龙 。
10、而且冷藏室含有较多的水汽，还可以保持龙眼的新鲜度，一般情况下，将龙眼放在冰箱冷藏室可以保存1015天，如果龙眼的品质比较好的话，保存时间也许可以更长，不过龙眼保存时间越久，口感就越差，建议最好尽早食用 。
11、1新鲜的桂圆可以直接风干表皮后，放在能透气的纸盒中，然后储藏在通风阴凉并且比较干燥的地方，如果桂圆太多，可以用纸板加强承压度，将桂圆分层隔开放置，避免桂圆底层压坏，流出汁水提前变质，这样还会导致大面积的损坏 。
12、因此龙眼在新鲜状态下，是比较容易变质的3经过晒干等步骤的话，不仅可以将其中的水分去除，减少滋生细菌微生物的可能性，而且可以让龙眼的呼吸作用消失，用密封保存的方式，因此龙眼晒干保存可以放的更久 。
13、1新鲜龙眼中含有较多的水分，外面的软壳可以保护果肉，不容易流失水分和营养物质，龙眼可在常温中短期保存，过高过低的温度都容易导致变质，还影响龙眼的口感，可以将龙眼从枝上摘下，清洗干净后放入漏盆中，置于阴凉处存放 。
14、保鲜时间会更久一些2但是并不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存，以利于它的呼吸如果家中没有网状塑料袋，可将保鲜袋打几个洞用这种方法存放，新鲜龙眼可以保存15天左右 。
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