1、1主料酸菜300克猪瘦肉200克红辣椒3个2辅料油3毫升盐1克生抽1毫升生姜1片3酸菜洗净,剁碎4猪瘦肉,洗净切肉末肉丁都可以,放盐油生抽生姜顺时针拌均腌制5热锅,把剁碎的酸菜倒;肉末炒酸菜的做法 准备好材料,肉,干辣椒,蒜米,老姜酸菜 把辣椒,姜,蒜米肉切好,肥肉切片,瘦肉切末酸菜切细细的丁 锅烧热,不放油,直接把酸菜倒下去,这样是为了把酸菜里的水分煸干,煮好后口感更加脆接着;肉末酸菜土豆片 1,将肉剁成肉末,酸菜切丝 土豆切薄片 2锅内油热,下姜葱干辣椒热锅炒香后,下肉末,酸菜丝 土豆片中火炒开,加盐加水,继续翻炒至收汁,之后味精调味一下就可以了;花椒面适量 酸菜肉末的做法 1 酸菜切成碎米,五花肉剁碎 2 热锅里倒入色拉油烧至6成热 3 油锅里放入五花肉末炒散,加少许盐炒至肉末变成白色既沥油出锅 4 锅里留底油,放入酸菜末煸炒出香味 5 倒入肉末混合炒匀 6;食材明细 酸菜适量 肉末适量 酸咸口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 酸菜肉末的做法步骤 1 材料包括酸菜,肉末,青椒2 酸菜要切成小块3 酸菜末要先在锅里炒一下,不用放油然后用碟子盛起来备用4 热锅下油 。
2、酸菜炒肉末的做法步骤 步骤 1 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 雪菜洗净切细,辣椒切丁,备用 步骤 2 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 锅烧热,倒油后,放入姜末蒜末爆香 步骤 3 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 放入猪绞肉炒散,炒;用料 主料 酸菜200g 调料 酱油 适量 蒜 适量 肉末炒酸菜的做法 1肉末,酸菜切末,大蒜切末 2锅里倒入油,放入肉末炒香 3再放入大蒜拌炒,放入酱油 4放入酸菜拌炒 5酸菜炒的干一些,就可以了;1姜切片,葱切葱花,鱼酸菜切碎,青红椒切粒2锅入油,倒入猪肉泥,煸炒出水分,放入姜片料酒老抽生抽 炒至上色,下入酸菜,翻炒均匀3倒入青红椒,炒熟加入葱花,拌匀即可 小贴士 猪肉一定得翻炒 。
3、quot酸菜 半斤quot,quot肉末 150gquot,quot香猪油 适量quot,quot米酒 适量quot,quot水 适量quot,quot原色冰糖 适量quot,做法 1盆栽种植 ,新鲜采摘下来,洗净沥干 萎凋8小时以上,撒盐搓揉 ~软化纤维去青脱涩,再铺一层新菜再撒盐搓揉,完成后;1酸菜切碎鲜肉剁碎黄豆酱准备好备用2肉酸菜加入老抽五香粉花椒粉白胡椒适量搅拌均匀备用3锅中放油,油热放入豆瓣酱煸炒出香味4放入调好的肉末酸菜翻炒5炒熟,炒出水分至出油状态就熟了6;肉末2勺米饭按量取食 辅料 食盐少许味精少许 胡椒粉少许葱花适量 姜末少许高汤或清水适量 酸菜小豆肉末汤饭的做法步骤 1 锅中倒入适量高汤或清水煮沸,一次放入酸菜末肉末姜末小豆和米放煮沸2;肉炖酸菜的做法 1猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水 2酸菜洗净挤干水分,切去根部 3取下一片菜帮 4从菜帮端上面三分之一处平片一刀 5拉起成一薄片,重复二次,使菜帮 。
【酸菜肉末的做法】4、酸菜肉末蛋饼做法 材料 潮州咸菜1包,胡萝卜1小段,长豆角2根,腩肉1小段,鸭蛋2个做法 1咸菜切丁胡萝卜和豆角切丁2腩肉是已经逼过油的,刚好中午炒菜有用到腩肉,顺便就多弄了些腩肉也切丁3;毛豆加上它,秒变开胃小菜,做法简单,全家人都爱吃太香了 今天要跟大家分享的是酸菜毛豆炒肉末,这道菜开胃下饭,而且卖相好看,最重要的是简单易学,还不赶紧学会,在家人朋友面前大显身手这道菜用的是猪瘦肉,酸菜是 。
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