臭屁醋煮熟可以存放多久 _云知道

1、3浸醋醋汤煮开就关火，浸醋，浸到醋的酸味合乎自己口味，但每天至少得煮沸腾一次煲醋大火煲30分钟，转小火煲2小时4在小火煲2个小时后，如果臭屁醋口味过于酸，可以因应个人口味的需要加入适量的黄片糖。
【臭屁醋煮熟可以存放多久】2、放到冰箱里边急冻嗯然后就可以隔夜了，第二天再拿出来蒸热吃。
3、注一百天密封储存够时间后，第一次闷的醋不能吃，因为太咸了，要舀三分一的水出来倒掉，再加清水，清水可以是自来水也可以是井水加水后，再闷个14天左右，时间不计较，反正最好十天以上，就可以吃了。
4、在放了新的原料，也是要封闭醋坛子，发酵16天以上才能取出进行煮食1当地人通常喜欢往热腾腾的臭屁醋加入蒸熟后的梅菜室温下正常放到冷的饭拌着吃，这就是传统臭屁醋的味道 2也喜欢煮在醋汤里添入炒香的黄豆。
5、臭屁醋对16种食物腐败菌和肠道致病菌有抗菌作用，尤其是当醋酸溶液达到一定浓度的时候，只需半分钟就可完全杀灭葡萄球菌病原大肠菌等有害细菌，还有试验证明，臭屁醋有杀灭白喉杆菌和流行性脑脊髓膜炎麻疹腮腺炎的作用。
6、这两种醋类最好不要加在一起煮，因为味道口感不够搭配，达不到理想的食用美味效果醋含有丰富的氨基酸，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁和多种有机酸对人体有以下功效1抗菌消炎，对多种真菌有抑制作用，能预防，病毒2 。
7、反正猪脚吃前两天加入就可以了 2 如果不小心瓦煲内沾了水长了霉，就小心地将霉用勺子处理掉，然后再重新煲滚，晾凉存放3 如果因为猪脚的油太多而使醋上面出了一层油，可以将油用打出来，捞面吃。