红烧怎样做简单好吃 _云知道

1尽量挑瘦肉多层数多的五花肉2洗干净，飞水去血沫3把五花肉放锅里，放水多一点，估计不会溢锅就行，放老抽酱油煮肉的调料包我觉着用超市买的现成的调料包比自己配的味道好料酒，开火4等水开。
就能做出好吃的红烧肉，下面就来分享下红烧肉的做法和技巧一制作步骤1带皮五花肉冰糖盐葱姜料酒桂皮香叶八角花椒山楂2把五花肉洗干净，皮上的毛用刀刮干净，切成大小均匀的小方块，大小根据自己。
【红烧怎样做简单好吃】

最简单的红烧肉具体做法材料五花肉250克，老抽，生抽，黄酒，白砂糖，葱花做法五花肉切块，洗干净，晾干点火把锅烧热，大约手放在锅上方感觉有热气就可以，然后倒入五花肉煸炒，表面断红后，到一点黄酒，在炒一会，直。

入口即化的红烧肉就这样完成了小贴士1五花肉煮的时间稍微有点长，一定要耐心2在煮五花肉的各个阶段都要注意一下火候，该大火的时候就大火，该小火的时候就要小火，这样才能保证做出来的五花肉非常好吃。
红烧肉的做法很多，关键是要把肥肉里的油都煮出来上糖色也很关键1 把五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮十几分钟然后用凉水洗净肉2 炒锅里放一点点油，放一茶杯白糖饭店里喝茶用的小茶杯，等糖慢慢融化。
红烧肉准备食材，肥肉相间的五花肉，八角桂皮，香叶，生姜，大葱，干辣椒，冰糖1大葱洗净切成葱段，生姜洗净，切姜片，干辣椒切段，花肉切成块状，不要切太厚了，大概4厘米左右即可2我们开始烧水，冷水中放入切。
步骤1准备好其他需要下锅的辅助材料2将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状3将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后焯一下，撇去浮沫捞出，沥干水分，装盘备用4将。