2香菇洗净 3红辣椒大蒜生姜切好 4热锅放油，先把鱼炸的两面黄 5铲出来 6再豆腐稍许炸一下 7然后下鱼和生姜大蒜红辣椒，炒一下 8然后放少许的水，放生抽和盐，待开后到处砂锅，小火慢焖 9；1一大块老豆腐2将豆腐切成25~3厘米见方的小块3将锅中倒入适量油烧热4倒入豆腐5中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色6全浮到油上面就好了7捞出控油8装盘 。
2香菇洗净 3红辣椒大蒜生姜切好 4热锅放油，先把鱼炸的两面黄 5铲出来 6再豆腐稍许炸一下 7然后下鱼和生姜大蒜红辣椒，炒一下 8然后放少许的水，放生抽和盐，待开后到处砂锅，小火慢焖 9；1一大块老豆腐2将豆腐切成25~3厘米见方的小块3将锅中倒入适量油烧热4倒入豆腐5中小火，豆腐要慢慢翻成两面都成金黄色6全浮到油上面就好了7捞出控油8装盘 。
