是一道安徽的传统名菜原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁皮酥肉嫩咸淡适宜肥而不腻味道鲜美，脍炙人口7怀胎鱼 安徽合肥的一道地方传统名菜今日烹饪大师们，根据一个 。
【合肥美食排行榜前十名】1三河米饺三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖2吴山贡鹅吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜 。
合肥有什么好吃的？下面为大家介绍的是合肥特色美食，一起来看看合肥十大特色美食小吃都有哪些吧即麻饼烘糕寸金白切，是合肥传统特产麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面 。
李鸿章杂烩 李鸿章杂烩是一道经典的安徽名菜，得李鸿章亲自赐名其采用鸡肉海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香芙蓉蛋卷 芙蓉蛋卷是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐饼皮内包着面筋豆芽等食材，配以 。
1包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是安徽省合肥市的一道特色传统名菜，属于冷菜类因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到它，联想到铁面无私的包拯而得名2庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间该产品选料严谨 。
三逍遥鸡 逍遥鸡是安徽合肥美食的一绝，当地有将其称为“曹操鸡”源于三国时期曹操喜欢的卤鸡，因曹操而得名，养生特色美食，如今，逍遥鸡的制作取的仍然是合肥当地的伢鸡，配上十八种名贵药材香料，加入牛蹄筋，牛骨髓 。
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