1、新鲜的薄荷洗干净之后切碎 ， 用开水淖一下 ， 放少许的盐、香油 ， 做成薄荷汤 。薄荷汤神清气爽 ， 解毒败火 ， 是一种非常好的清热解毒汤类 。
2、可以用薄荷叶来煎鸡蛋 。
【薄荷叶的食用方法 薄荷叶有哪些吃法】3、薄荷叶还可以用来煮鱼 。
4、薄荷叶可以凉拌 ， 将薄荷叶洗干净之后 ， 直接凉拌鸡丝或者素拌 。
5、薄荷叶洗干净 ， 晒干之后 ， 可以用来泡水喝 ， 能够疏风清热解毒 。
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